Les Grenadiers sont des arbustes fruitiers qui produisent, selon les variétés, des fruits et/ou des fleurs. Originaire d'Asie, du Moyen-Orient ou du Sud de l'Europe pour certaines variétés, les grenadiers sont appréciés pour les vitamines contenues dans les fruits lorsqu'on les consomme. On apprécie aussi les fleurs orangées de la fin du printemps à la fin de l'été. Arbuste fruitier caduc, le grenadier aime les exp...
Lire la suiteProvenant du sud, le Grenadier aime la chaleur. Pour cela nous vous conseillons de lui offrir une exposition ensoleillée et chaude, en pleine terre ou en pot. Cet arbre supporte les sols calcaires. La terre doit être de préférence profonde, riche, légère et drainée. Vous pouvez également lui rajouter un peu de terreau afin que celui-ci s’installe correctement.
Afin que votre Punica granatum fructifie, vous pouvez utiliser une toile de paillage afin de garder la fraicheur du sol à son pied, espacer les arrosages et limiter l’envahissement des mauvaises herbes. En période de temps sec, il est important d’arroser régulièrement malgré le paillage.
Ce fruit rempli de graines entourées d’une pulpe fraîche transparente et sucrée, se récolte principalement vers octobre et se conserve jusqu’en décembre dans le réfrigérateur.
Préparez-vous de succulentes salades, confitures ou sirops qui égaieront vos papilles !
En plus d’être exquis, ce fruit est très bon pour la santé. Celui-ci est un antioxydant prisé pour ses vertus contre le cholestérol et les risques cardio-vasculaires. Il est aussi riche en fer, potassium, cuivre, vitamines B5, B6, B9 et C.
