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Graines de Pois mangetout 'Carouby de Maussane'

Graines de pois mangetout... Un régal ! Lire la suite

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Graines de Pois mangetout 'Carouby de Maussane'

Pois Mangetout 'Carouby de Maussane'

Ces variétés de petits-pois sont dites "pois gourmand" ou "mange-tout".
Cette dernière appelation est plus parlante, puisqu'elle dit bien ce que l'on en fera : on mangera les graines juste naissantes... et la cosse ! 
Cette variété de pois mangetout, à la production abondante et assez groupée, donne de grandes gousses vert clair avec des grains bruns tachetés de violet

Pour une dégustation optimale, récoltez en août, lorsque les cosses encore fines laissent deviner à peine en surface les graines à l'intérieur. Un délice ! 

Semis en Fevrier, Mars et de Octobre à Novembre. Récolte de  Avril à Juillet


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