Châtaignier Marron de Lyon/Châtaignier Doré de Lyon / Castanea sativa Lyon

Le chataignier 'Marron de Lyon'

Variété de chataignier très productive et à gros fruits, le Chataignier 'Marron de Lyon' a des fruits d'une couleur légèrement rouge et brillante. La chair est brun clair, sucrée et de très grande qualité gustative. Les Chataignes se conserve très bien et peuvent être consommées cuites, confites au sucre et grillées. Elles arrivent à maturité début octobre. La floraison en chatons vert tendre est mellifère.

Ce chataignier est autofertile mais préfère une pollinisation croisée : avec 2 Chataigniers on a une eilleure récolte..

La taille du chataigner 'Marron de Lyon' n'est pa obligatoir. Elle doit se faire avant la reprise de la végétation. Il ne faut garder que les branches vigoureuses pour maintenir un bon port. Il sera préférable de le placer au soleil, dans un sol profond et frais,  qui peut être acide mais non calcaire, sableux et pauvre. Peut pousser jusqu'à 500m d'altitude. Son maître mot est : chaleur en été et humidité en automne ! 

Pour bien choisir vos variétés, retrouver toutes les variétés de fruitiers dans notre calendrier des récoltes : ►  Calendrier des Récoltes◄. Nous avons aussi le ►Chataignier Maraval et Découvrez aussi ►Toutes nos variétés de Fruits à coque

Comment planter un chataignier 'Marron de Lyon' ?