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Airelle rougeVaccinium vitis idae

Vente en ligne de plants d'Airelle rouge

L'Airelle est un petit fruit santé originaire d'Europe. Les propriétés de l'Airelle sont multiples.


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Airelle rouge
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Airelle rouge
  • port Couvre-sol & talus / Jardinères et pots / Massifs /
  • feuillage Persistant
  • couleur et période de floraison Blanc
    > Période de floraison
    Printemps
  • exposition Mi-ombre
  • rusticité -12°C°
Voir toutes les caractéristiques
    • 10/15cm
    • dès 6,50 €
    • Achat unitaire :Plante à l'unité
      6,95 €

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    • Promo :
      Achat en lots
      Lot de 3 plants (-20% sur le 3ème)
      19,50 €

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Description détaillée Haut de page

Tout savoir sur l'airelle : la plante et ses fruits

Cousine de la Cranberry, l'Airelle est européenne. Elle possède de nombreuses propriétés médicinales. Elle est également décorative avec son petit feuillage arrondi lustré. Les fruits sont comme des perles rouges. 

Les jeunes pousses récoltées en fin de printemps avant floraison et les feuilles après fructification (séchées). L'acidité des baies diminue quand les baies sont blettes, gelées ou congelées. Les Airelles peuvent se manger crues, dans les salades ou les sauces (gibier). Les fruits contiennent de la provitamine A (carotène), des glucosides, des vitamines, des acides organiques, des tanins  La récolte des Airelles a lieu à la fin de l'été (août-septembre). Pour bien choisir vos variétés, cliquez sur ce lien pour retrouver notre ►Calendrier de récolte sur notre blog

 

Propriétés de l'airelle :

Diurétique, Astringente, Apéritive, Antiseptique, Antigoutteuse. L'Airelle rouge est aussi un remarquable drainant et désinfectant intestinal. L'usage de plantes à des fins médicales n'est recommandé qu'avec avis médical

Entretien de son plant d'Airelle rouge

C'est un arbrisseau à rameaux étalés de 10 à 30cm de haut. Ses petites feuilles brillantes sont rondes et persistantes. Les fleurs apparaissent en corolles blanc-rosé. Elle attirent les abeilles de mi-mai à fin juin. Les Airelles sont des baies rouges de 4 à 10mm avec une saveur acidulée.

Une exposition mi-ombragée est conseillée avec un sol plutôt acide et pauvre. Plutôt rustique, l'Airelle est résistante au froid et à la sécheresse. Découvrez aussi ►Tous nos Petits Fruits

Comment planter une Airelle rouge ?

Famille botanique: Ericacées
Origine: Europe
Utilisation: Couvre-sol & talus, Jardinères et pots, Massifs
Feuillage: Persistant
Couleur feuillage: Vert
Couleur Floraison: Blanc
Période floraison (saison): Printemps
Période floraison (mois): 05
Exposition: Mi-ombre
Rusticité: -12°C
Croissance: Moyenne
Développement: Petit
Encombrement: Hauteur : 20cm et Largeur : 50cm
Terrain: Tous types de terrain
Description Terrain: Frais et drainé
Fruits: Comestibles
Caractérisation fruit: Petites baies rouges acidulées
Besoin en eau: Faible (---)
RESISTANCE AUX EMBRUNS: Très résistant (+++)
DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION: 5/m² ou tous les 40cm sur un rang. Pour ramasser convenablement les fruits, espacez les plants de 80cm
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