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Néflier commun / Mespilus germanica 'Belle de Grand Lieu'

vente en ligne de jeunes plants de Néflier commun

Le Néflier commun produit des fruits qui sont consommés après les premières gelées.

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Néflier commun
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  • Néflier commun
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  • port Haie / Isolé / Jardinères et pots /
  • feuillage Caduc
  • couleur et période de floraison Blanc
    > Période de floraison
    Eté
  • exposition Toutes expositions
  • rusticité -20°C et plus°
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Les fruits du Néflier :

Ce fruit charnu de la famille des rosacées (roses, prunes, pommes…) se ramasse à complète maturité après les premières gelées (octobre-novembre). Il faut le conserver quelques semaines dans un endroit sec et aéré pour qu’une fermentation naturelle agisse. La chair du Néflier se transforme alors en un velouté tendre et sucré, dotée d’un goût singulier !

Ce fruit d'hiver, aujourd’hui oublié, était bien connu jusqu’au Moyen-âge. Originaire du Caucase et d’Arménie : sa consommation est attestée depuis l'Antiquité. Les Nèfles étaient utilisées au début de notre ère, en Grèce, et dans la Rome antique. Elles sont citées par Théophrastos (4è siècle av. J.C.) et figure sur les fresques murales de Pompéi.

Les propriétés médicinales des nèfles :

On prête à la Nèfle certaines propriétés médicales. Tonique et diurétique, elle soigne aussi les désordres intestinaux. Elle calme les nerfs grâce à la vitamine B, ainsi que les douleurs rhumatismales - acides citrique et tartrique favorisant l’élimination. Elle préserve enfin des affections des voies respiratoires grâce à sa richesse en vitamine C.
Le « truc de nos grand’mères » : manger des Nèfles pendant l’hiver contre le mal de gorge et la grippe.

Le Néflier : une plante facile à cultiver :

Le Néflier peut atteindre 4 à 5 mètres. Son feuillage est caduc et ses jolies fleurs blanches s’ouvrent tardivement, échappant aux gelées printanières. C’est un arbre décoratif, doté d’une belle silhouette tortueuse qui en fait une plante de choix pour les bonsaïs. Il est très accommodant et supporte le froid jusqu'à -20°. C'est une des espèces fruitières les moins exigeantes.

 

Le Néflier supporte très bien la taille, même sévère. Son feuillage est caduc. Il porte des feuilles vertes foncées devanant jaunes puis brunes en automne. La floraison apparaît en début d'été. Les fleurs sont blanches suivies par de petits fruits comestibles, les nèfles. On les consomment après les premières gelées.

Une exposition ensoleillée à mi-ombragée et à l'abri du vent sera idéale. Le sol doit être plutôt acide, bien drainé et frais.

Particularité de notre variété Néflier 'Belle de Grand Lieu' :

Belle de Grand Lieu est une variété de Néflier que nous avons sélectionnée pour ses fleurs plus grosses et donc plus décoratives, pour ses fruits également plus gros, et son port plus compact. Découvrez également ►L'autre Néflier

 

Réussir la culture de son Néflier commun chez soi :

Famille botanique: Rosaceae
Origine: Europe
Utilisation: Haie, Isolé, Jardinères et pots
Feuillage: Caduc
Couleur feuillage: Vert
Couleur Floraison: Blanc
Période floraison (saison): Eté
Période floraison (mois): 05, 06, 07
Exposition: Toutes expositions
Rusticité: -20°C et plus
Croissance: Moyenne
Développement: Grand
Terrain: Tous types de terrain
Description Terrain: Bien drainé
Port ( Forme Aspect ): Arbustif
Fruits: Comestibles
Caractérisation fruit: Nèfles, à récolter et à consommer après les premières gelées
Besoin en eau: Moyen (+)
RESISTANCE AUX EMBRUNS: Assez résistant (+)
RESISTANCE A LA POLLUTION: Très résistant (+++)
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Note de ce produit :
Avis des internautes :
J'adore cet arbre et je le conseille à tous ceux qui aime cuisiner. C'est un arbre ornemental qui est splendide
Le néflier est magnifique et ses fruits déliciieux surtout en confiture mais il est lent à grandir, il faut 20 ans pour avoir un bel arbre avec beaucoup de fruits.

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Néflier commun
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Création site internet Nantes