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Orange d'été Natsudaidai / Citrus Natsudaidai

Vente en ligne de plants d'orange d'été Natsudaidai

Le Natsudaidai est une variété nous venant du Japon. Elle produit de gros fruits jaunes orangés à peaux épaisses et à chair acidulés. Idéal pour la confection de zestes confits, marmelades ou pour parfumer les apéritifs, sa saveur est unique. Lire la suite

  • Utilisation Isolé / Jardinères et pots
  • Feuillage Persistant
  • Couleur floraison FLORAISON : Blanc
  • Exposition Soleil
  • Rusticite -8°C
Description détaillée
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Orange d'été Natsudaidai

Plant greffé sur Volkameriana : plus de fruits, fruits plus gros et plus précoces, parfaitement adapté pour un sol sableux

Une saveur propre au Natsudaidai

Originaire du japon, cette variété a été trouvée dans un jardin de la préfecture de Yamaguchi vers 1870. Hybride naturel de l’orange amère et de la mandarine, Natsudaidai signifie "agrume d’été".

Arbuste vigoureux à port étalé, son feuillage persistant est composé de larges feuilles lancéolées, d’un beau vert foncé. Ses dimensions à maturité et en pleine terre sont de 3m de haut pour 1.5m de large. Son développement sera plutôt de 1.5m à 2m pour une culture en pot ou en bac.

La floraison apparaît en Mai et nous offre de ravissantes fleurs blanches étoilées et parfumées. Les fruits se forment ensuite. Ils sont légèrement ovales, à peau épaisse, granuleuse et s’épluchent facilement.

Leur chair possède une saveur propre à cette variété, très parfumé et acide. récolte à partir d’Avril de l’année suivante mais les fruits peuvent rester longtemps sur l’arbre jusqu’en été. Après récolte et après une période d'affinage, la pulpe devient juteuse, orange brillante, avec une texture agréablement croquante en bouche. Bel équilibre sucre, acidité, amertume. Son goût, évoque celui de certains pamplemousses.

On consomme cette orange, fraiche en jus ou en zeste sur les desserts ou pour parfumer les apéritifs. elle peut aussi servir à la confection de fruits confits, de marmelade ou intégrer les plats salés tels que le porc à l’aigre-douce ou le poulet sauté.  

Au jardin, on plante le Natsudaidai en pleine terre dans les régions de climat doux. Partout ailleurs, il trouve sa place dans un grand pot que l’on pourra remiser en hiver.

 

Comment cultiver l’Orange d’été Natsudaidai ?

Le Natsudaidai supporte des températures pouvant attendre jusqu’à -8°C. Pour qu’il s’épanouisse, on lui offre une exposition ensoleillée, abrité des vents frais et un sol riche en humus, bien drainé. Arrosage régulier en période chaude. Bien laisser sécher le terreau entre 2 arrosages.

 

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  • Made in France
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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En été, on arrose copieusement à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, les arrosages seront alors à ajuster selon la météo, jusqu'à une fois par jour en cas de forte cha-leur. Il sera très important de bien suivre l’arrosage de vos plants pour un meilleur enraci-nement et donc un meilleur développement.

Il est aussi conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes pour limiter l’évaporation de l’eau. Les arrosages seront à faire principalement le matin au lever du jour ou le soir. Cela limite l’évaporation ou les brûlures sur les feuilles dues à la réverbération du soleil sur les gouttes.

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