Fraisier grimpant Mount Everest / Fragaria Mount Everest

Un fraisier grimpant, décoratif et productif !

Le Fragaria Mount Everest est un Fraisier grimpant remontant, unique par son port semi-retombant à palissable, idéal pour les petits espaces ou pour une culture décorative. Il produit de longs stolons souples que l’on peut palisser sur un treillage, un grillage ou un tuteur, créant une plante verticale originale.

Ce fraisier produit de grandes fleurs blanches dès le mois de mai, suivies d’une récolte échelonnée de fraises sucrées et parfumées, de juin jusqu’en octobre selon climat. Les fruits rouges brillants, de taille moyenne, sont savoureux, parfaits pour la consommation fraîche ou en confiture. Le feuillage est caduc, vert foncé, sain et résistant. À maturité, la plante atteint 40 à 60 cm de haut, mais ses tiges peuvent être conduites jusqu’à 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, ce fraisier grimpant est également très florifère et convient à une culture en pot, bac suspendu ou pleine terre.

Comment utiliser le Fraisier grimpant Mount Everest ?

Le Fraisier Mount Everest est parfait pour les jardins comestibles, balcons, terrasses, ou pour habiller un petit treillage ou une pergola. Il peut être utilisé comme plante grimpante légère ou retombante en jardinière ou pot suspendu. En pot sur un balcon ensoleillé, il produit abondamment tout en décorant l’espace avec ses fleurs blanches et ses fruits rouges vifs. En pleine terre, palissé contre un grillage ou un tuteur, il permet un gain de place et facilite la cueillette.

C’est aussi un excellent choix pour initier les enfants au jardinage, grâce à sa culture facile et sa fructification étalée. Il s’intègre très bien dans une spirale aromatique, un jardin vertical ou dans un massif de vivaces gourmandes. Il est autofertile, ne nécessite pas d'autres variétés pour fructifier mais il est conseiller de planter au moins deux plants pour une récolte plus abondante.

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Comment planter le Fraisier grimpant Mount Everest ?

Le Fraisier Mount Everest est facile à cultiver, que ce soit en pot ou en pleine terre. Plantez-le dans un sol fertile, bien drainé, en situation ensoleillée (6h minimum par jour). En pot, utilisez un terreau riche avec une bonne rétention d’eau. Arrosage régulier en période de floraison et de fructification, surtout en pot . Paillez le pied en pleine terre pour garder la fraîcheur et limiter les maladies.

En fin de saison, rabattez les tiges sèches ou trop longues, et renouvelez les plants tous les 3 ans pour garder une bonne productivité. Les stolons peuvent être palissés pour une culture verticale ou replantés pour multiplier la plante. Il est résistant aux maladies courantes, mais une surveillance contre les limaces peut être utile en pleine terre.

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Origine du Fraisier Mount Everest :

Le Fragaria Mount Everest est une sélection horticole récente issue du croisement de fraisiers remontants (Fragaria x ananassa) développée pour ses qualités fruitières et ornementales.