La lavande Dutch : une valeur sûre
La Lavande Dutch est la variété la plus rustique des lavandes. Elle également plus résistantes aux maladies. Comme les autres lavandes elle trouve sa place au soleil dans un jardin sec, les bordures, rocailles, bouquets.
Les fleurs de lavande sont utilisées pour parfumer le linge mais aussi dans les desserts (comme la compote d'abricot) et pour aromatiser du thé noir ou vert.
La tisane de fleurs de lavande est un remède de grand-mère dont les bienfaits sont multiples en particulier contre le stress et l'insomnie.
La Lavande Dutch mesure entre 40 et 50cm de hauteur et de largeur. Son feuillage gris argenté est aromatique et persistant. Les fleurs bleues-violettes sont en épis dressés et parfumés.
Utilisez-la en bordure, balcon ou massifs et pots. Vous pouvez également couper les fleurs et les sécher. Elles sont mellifères, odorantes et ont des propriétés médicinales. Tailler après la floraison pour conserver une bonne tenue à l'arbuste.
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Comment planter une Lavande Dutch ?
Une exposition au soleil est conseillée avec un sol léger, pauvre et même calcaire. Rustique à -15°C, la Lavande Dutch n'a pas peur de la sécheresse et des embruns.
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