Comment planter en Janvier ?

Olivier Verdale de l'Hérault / Olea europea Verdale de l'Hérault

Vente en ligne de plants d'Olivier Verdale de l'Hérault

L’Olivier Verdale de l’Hérault est la variété la plus utilisée en France pour la fabrication de l’huile d’olive. Celle-ci est très douce, sans amertume et aux arômes de noix fraîche. Elles peuvent également être préparées en saumure pour l’apéritif. Lire la suite

  • Utilisation Isolé / Jardinères et pots / Massifs
  • Feuillage Persistant
  • Couleur floraison FLORAISON : Blanc
  • Exposition Soleil
  • Rusticite -12°C
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Olivier Verdale de l'Hérault

De belle olive à huile

La variété Verdale de l’Hérault est une des plus utilisées en France pour la confection de l’huile d’olive. Ses fruits de taille moyenne, offrent une huile de bonne qualité gustative, très douce, non amère et aux arômes bien marqués de noix fraîche et de pomme. Les olives peuvent aussi être confites dans de la saumure et déguster pour l’apéritif, dans les salades de légumes ou sur les pizzas.

La floraison apparaît en Avril-Mai et elle est suivie de la formation de fruits plutôt ronds. La récolte se fait en Septembre Octobre pour la confiserie ou en Novembre Décembre pour l’huile. Auto fertile, un seul arbre suffit pour avoir des olives.

Emblème de la Provence, c’est aussi un très bel arbre d’ornement. Son feuillage est fin, lancéolé, vert sur le dessus et argenté en dessous. Son port est dressé et ses dimensions à maturité sont de 4 à 5m de haut pour autant de large. il se taille très bien, si vous souhaitez maîtriser son développement.

Au jardin, on le plante en isolé, en bouquet ou en alignement. Adapté à la culture en pot et en bac, il apportera une touche méditerranéenne sur la terrasse ou le balcon.

Comment planter l’Olivier Verdale de l’Hérault ?

Rustique jusqu’à -12°C, on plante l’Olivier Verdale de l’Hérault en situation ensoleillée et dans un sol sec, pauvre et caillouteux. Cette variété est très résistante à la sécheresse. Penser à protéger les jeunes plants en hiver avec un voile d’hivernage, les premières années de plantation.


Informations sur les risques: Peut provoquer une allergie respiratoire par le pollen.

Informations sur les moyens de s'en prémunir: Eviter l'exposition des personnes allergiques.

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  • Made in France
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrés maximum
  • Forfaits livraison à partir de 10€
  • 100% satisfait ou remboursé
  • Pépinière certifiée Plante Bleue

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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En hiver, on peut planter les plantes rustiques, si le sol n'est pas gelé en profondeur. On arrose une fois à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, il n'est plus nécessaire d'arroser jusqu'à la reprise de végétation au printemps. Les arrosages seront alors à ajuster selon la météo.  Il est conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes.

Attention : On ne plante pas si le sol est durci par le gel. Les plantes rustiques peuvent être conservées en extérieur, debout, à la lumière, à l'abri du vent et le long d'un mur exposé au Sud. Il est conseillé de protéger les pots avec un voile d'hivernage. Pour les plantes en motte, les mettre en jauge dans du sable ou du terreau. Si les températures restent en dessous de -2°C en journée, mettre un voile d’hivernage.

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