Réglisse / Glycyrrhiza glabra

Des racines consommées et un coprs tonifié

Glycyrrhiza est le nom latin de la Réglisse, qui  signifie  "racine sucré". En faisant sécher la tige souterraine de la réglisse, on obtient le baton de réglisse. La réglisse est une plante de climat doux qui aprécie les sols riches et humides. Depuis l'Antiquité, on prête à la réglisse un grand nombre de vertus.

Propriété de la Réglisse

* Favorise la digestion
* Rafraîchit l'haleine
* Soigne les ulcères et gastrites
* Soulage les maux de gorge, rhumes et bronchites grâce à ses propriétés expectorantes et antitussives
* Tonifie le corps

À noter : la consommation excessive de réglisse peut provoquer des troubles du rythme cardiaque.

C'est une vivace pouvant atteindre 1.5m de haut. Ce sont les racines de la Réglisse, qui sont des rhizomes, que nous consommont. Bien installée, la plante peut devenir un peu envahissante. Son feuillage est caduc. La Réglisse possède de grandes feuilles de 9 à 17 folioles. Les fleurs sont des épis violacés.

Une exposition au soleil ou en mi-ombre sera parfaite avec un sol riche et frais. La réglisse est une plante de climat doux et ne supportera pas des températures inférieures à -8°C. Elle peut se cultiver en pot et être rentrée en jardin d'hiver ou véranda. Pour découvrir les autres plantes de jardin d'hiver, cliquez ►ICI, 'Jardin d'Hiver'

Comment planter une Réglisse ?