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CitronnelleCymbopogon citratus

Vente en ligne de plants de Citronnelle

Utilisée traditionnellement en cuisine asiatique, la Citronnelle peut être cultivée en Europe, au soleil et dans un sol humide. À protéger en hiver.


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Citronnelle
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  • port Jardinères et pots
  • feuillage Persistant
  • exposition Soleil
  • rusticité 0°C°
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En Culture, Disponible Automne 2019
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Citronnelle et cuisine asiatique

Très utilisée en Asie pour parfumer les plats, la Citronnelle est une vivace aromatique qui se cultive très bien en Europe. Elle s'utilise pour infuser sauces, infusions et autres plats (riz, poissons, légumes). Il faudra la protéger l'hiver si vous êtes dans une région où les hivers sont froids. Nous vous conseillons de la planter dans un pot pour l'hiverner dans une véranda ou en serre froide. Un garage éclairé et à l'abri du gel convient aussi pour la Citronnelle.


Une exposition ensoleillée sera préférable pour la Citronnelle. Vous devez maintenir la terre humide car l'ennemi de la Citronnelle est une terre sèche. Un sol frais, profond et riche en humus complètera la plantation. Vous pouvez aussi ajouter un cône d'engrais retard. Ses dimensions sont entre 80cm et 1m de haut pour une largeur d'environ 50 à 70cm. Découvrez aussi ►Toutes nos Aromatiques.

Le Saviez-vous ? La Citronnelle est une plante naturellement répulsive. Elle éloigne les moustiques mais peut aussi aider à faire fuir les chats.

Comment planter une Citronnelle ?

Famille botanique: Poacées
Origine: Afrique
Utilisation: Jardinères et pots
Feuillage: Persistant
Couleur feuillage: Vert
Exposition: Soleil
Rusticité: 0°C
Croissance: Moyenne
Développement: Petit
Encombrement: Hauteur : 80cm et Largeur : 50cm
Terrain: Tous types de terrain
Description Terrain: Frais, humide, profond, drainé et riche en humus
Parfum: Feuillage
Besoin en eau: Important (+++)
DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION: 4/m² ou tous les 40cm pour une plantation en ligne
CONDITIONS DE CULTURE PRO: Si vous plantez dans un pot ou une jardinière, choisissez un minimum de 30cm de profondeur
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