un arbuste aux petits fruits parfumés et décoratifs
Le Goyavier du Chili, également appelé Myrtus ugni, est un petit arbuste persistant au port buissonnant, atteignant 1 à 2 mètres de haut pour 1 à 1,5 mètre de large. Ses feuilles ovales, vert foncé brillant, apportent une touche élégante toute l’année.
De mai à juin, de petites fleurs blanches ou roses délicatement parfumées s'épanouisse, suivies, en automne, par des baies sphériques rouge foncé à violacées. Ces fruits comestibles, riches en saveurs sucrées et légèrement acidulées, évoquent un mélange de fraise et de goyave. Adapté aux climats doux, le Goyavier du Chili est rustique jusqu’à -8 °C et peut être cultivé en pot ou en pleine terre. Son port compact et dense en fait une excellente plante ornementale et fruitière.
Comment utiliser le Goyavier du Chili ?
Le Goyavier du Chili est idéal pour les petits jardins ou les balcons grâce à sa taille modeste et son feuillage décoratif. En isolé ou intégré dans un massif, il ajoute une touche exotique et parfumée. Ses baies peuvent être utilisées en cuisine pour réaliser des confitures, des desserts ou consommées fraîches.
Cultivé en pot, il trouve parfaitement sa place sur une terrasse ou un balcon. En haie basse, il structure les espaces tout en offrant une récolte gourmande. Son feuillage persistant en fait également un bon choix pour les bordures décoratives.
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Comment planter le Goyavier du Chili ?
On plante le Goyavier du Chili dans un sol léger, riche et bien drainé. Une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée est idéale pour stimuler sa floraison et la production de fruits. Arrosez régulièrement en période sèche, surtout pour les jeunes plants.
Apportez un engrais organique ou compost au printemps pour favoriser une croissance saine et une meilleure fructification. Taillez légèrement en fin d’hiver pour maintenir un port compact. Dans les régions froides, paillez le pied ou cultivez en pot pour pouvoir le protéger des gelées fortes. En intérieur, placez-le dans un endroit lumineux et frais en hiver.
Origine du Goyavier du Chili :
Originaire du Chili et des régions voisines de l’Argentine, le Goyavier du Chili est une plante typique des sous-bois humides des forêts tempérées d’Amérique du Sud. Il a été popularisé en Europe pour ses qualités ornementales et fruitières.
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