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Citron caviar à chair blanche / Microcitrus Australasica blanc

Vente en ligne de plants de Citron Caviar à chair blanche

Le Citron Caviar est un agrume pas comme les autres, découvrez-le ! Lire la suite

  • Utilisation Isolé / Jardinères et pots
  • Feuillage Persistant
  • Couleur floraison FLORAISON : Blanc
  • Exposition Soleil
  • Rusticite -5°C max
Description détaillée
En culture
Disponible : Non. Pas de production en cours cette année

Cette variété sera disponible en Pot de 1.5L
20/30cm (Greffé sur volkameriana) au prix indicatif de 23,30 €.

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Citron caviar à chair blanche

Le Citron Caviar, des perles rares !

Très recherché par les grands cuisiniers, les fruits du citron caviar ont un parfum très agréable en bouche. Lors de l'explosion de saveurs de ses petites billes on découvre des notes vives de citrons et de pamplemousses. Ses petites billes peuvent être de plusieurs couleurs : blanches, oranges ou rosées.

Le Fruit Citron Caviar regorge de petites billes translucides et croquantes. Il n'est pas découpé en quartiers comme la plupart des agrumes. C'est un fruit étroit, que l'on appelle Citron doigt ou "Finger lime", en anglais. La peau est lisse et fine. Elle dégage un parfum de citron et peut être de plusieurs couleurs. Verte, quand le fruit n'est pas encore mûr et marron, quand il est légèrement mou et prêt à être cueilli. Les fruits du Ciron Caviar arrivent à maturité en Automne et en Hiver. Découvrez aussi ►Le citron caviar à chair rose.

On utilise le citron caviar avec les poissons et crevettes, le saumon fumé, dans les vérines, les cocktails et le guacamole. Cela fait beaucoup d'effet et on est certain d'épater ses amis... Le Citron caviar est difficile à trouver et il mérite aussi son nom de caviar à cause prix très élevé auquel il est vendu

La Culture du Citron Caviar

L'arbre, du même nom que le fruit - Citron Caviar - est un bel arbuste qui peut atteindre 4m. Les feuilles sont plus petits que celles des autres citronniers. On peut les utiliser pour parfumer la cuisine. Au printemps, le Citron Caviar se couvre de fleurs roses et délicieusement parfumées. On récolte les fruits d'Octobre juqu'a fin Février.

La floraison apparaît au printemps, de mars à mai. Ce sont de petites fleurs rosées et parfumées qui sont réunies en bouquets. Les boutons floraux sont violets.

Pollinisateur : variété Autofertile mais le rendement est meilleur si vous plantez 2 arbres de la même variété à côté.

Porte-Greffe : Citrange Carrizo

Découvrez aussi nos autres citronniersTous les citronniers,  Le Citron YuzuLe Citron des 4 saisonsLe Calamondin.

Comment planter un Citron Caviar ?

Au soleil dans une terre riche et drainée, le Citron Caviar se plaît en pleine terre ou en pot. Pour le mettre à l'abri des gelées, on le rentre en serre froide dans le Nord de la France en cas de temperatures inférieures à -5°C. En pleine terre on pose un voile d'hivernage sur les parties aériennes et un paillage pour le pied (paille, chanvre). On peut utiliser un terreau spécial agrumes à la plantation, le Citron Caviar n'en sera que plus beau !Taillez en fin d'hiver, uniquement pour enlever les rameaux morts. 

Les engagements LeaderplantLes engagements Leaderplant
  • Made in France
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrés maximum
  • Forfaits livraison à partir de 10€
  • 100% satisfait ou remboursé
  • Pépinière certifiée Plante Bleue

Avis sur Citron caviar à chair blanche

3 févr. 2022

Bien

13 janv. 2022

Hâte d’avoir les fruits dans quelques mois mais l’arbuste est en pleine forme

4 nov. 2021

Bien emballé

14 juin 2021

Commande correspondante parfaitement au descriptif

3 mai 2021

Très contente de mon achat parfait l'arbre est magnifique

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Les conseils de Leaderplant

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Prochain Envoi : Lundi 04/03/2024
Retrait Pépidrive : Vendredi 01/03/2024 dès [nexthourpepidrive] (Au moment de valider, vous pourrez choisir une date ultérieure)

NEW - Retrait Drive possible le samedi suivant de 9h à 13h à partir de la date de retrait Pépidrive ci-dessus

Vous bénéficiez d’une deuxième plante cadeau SURPRISE dès 30 € d’achat (DRIVE).

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Frais de livraison : Les frais de livraison se calculent automatiquement dans le panier AVANT validation de votre commande
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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En hiver, on peut planter les plantes rustiques, si le sol n'est pas gelé en profondeur.

On arrose une fois à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, il n'est plus nécessaire d'arroser jusqu'à la reprise de végétation au printemps. Les arrosages seront alors à ajuster selon la météo.  

Il est conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes.

Attention : On ne plante pas si le sol est durci par le gel. Les plantes rustiques peuvent être conservées en extérieur, debout, à la lumière, à l'abri du vent et le long d'un mur exposé au Sud. Il est conseillé de protéger les pots avec un voile d'hivernage. Pour les plantes en motte, les mettre en jauge dans du sable ou du terreau. Si les températures restent en dessous de -2°C en journée, mettre un voile d’hivernage. 

 

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