Ce mûrier blanc a tous les atouts pour faire son entrée dans un jardin suffisamment vaste : un bel apport d'ombrage, des fruits comestibles sucrés, un feuillage caduc qui devient magnifique à l'automne et une excellente rusticité pour être planté partout sur le territoire. Lire la suite
Haie / Isolé
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-28°C
Très répandu dans le Sud de la France, le mûrier blanc (connu pour nourrir les vers à soie !) peut être planté partout en France de par sa rusticité jusqu'à – 28 °C et sa résistance extrême à la chaleur et à la sécheresse. Là est son premier atout ! Mais, les avantages à planter un mûrier blanc dans votre jardin peuvent être complétés par la luxuriance de son feuillage. Le Morus alba produit en effet un bel ombrage de par sa végétation dense, qui passe du vert pâle au jaune d'or en automne.
D'avril à mai, des chatons mâles et femelles, colorés de vert jaune, discrets mais d'une grande finesse, éclosent. Ils donnent naissance, en juillet-août, à des fruits charnus, qui passent du blanc au rose violacé. Comestibles, ces fruits sont également très appréciés des oiseaux.
Son dernier atout réside dans son écorce qui se craquelle et se colore en gris brun au fil de sa croissance. Une croissance rapide dans ses premières années, qui ralentit ensuite, lui permettant d'atteindre 10 m en hauteur et en largeur.
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Pour satisfaire le mûrier blanc, il faudra lui offrir une terre fertile, profonde, bien ameublie et bien drainée, en situation ensoleillée. En revanche, il n'aime guère les embruns, donc une plantation en bord de mer n'est pas conseillée.
Cet arbre au bel ombrage est idéal près d'une terrasse que ses fruits ne tacheront pas. On peut aussi le planter en isolé au centre d'une pelouse ou l'intégrer à une belle haie fruitière en compagnie de pruneliers, de cornouillers et de sureaux noirs. Une taille annuelle permettra de conserver un port trapu.
| Famille botanique | Moracées |
| Origine | États-Unis |
| Utilisation | Haie, Isolé |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Printemps |
| Période floraison (mois) | 04, 05 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -28°C |
| Croissance | Rapide |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur et Largeur : 10m |
| Terrain | Calcaire, Tous types de terrain |
| Description Terrain | terre fertile, profonde, bien ameublie et bien drainée |
| Port ( Forme Aspect ) | Arbustif |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | fruits charnus, qui passent du blanc au rose violacé. Consommation crue ou cuite |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Non résistant (---) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Fruits pour les oiseaux |
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