Chèvrefeuille Baie de Mai 'Borealis' / Lonicera caerulea 'Borealis'

Des fruits de forme ovale

Le Chèvrefeuille Baie de Mai 'Borealis' est une variété Canadienne connue pour ses fruits relativement gros et de forme régulière plus ovale qu'allongée. Les baies de cette variété sont principalement utilisées pour les produits transformés comme les tartes, les jus ou pour stocker au congélateur. Les fruits bleu foncé sont pruinés.

Le feuillage vert et caduc est légèrement duveteux. Les fleurs blanches mellifères printannières s'épanouissent en Mai et forme des fruits que l'on récolte en Juin. Pour ramasser des fruits, il faut planter au moins 2 pieds de la même variété. Les premiers fruits apparaissent au bout de 3 ans de culture. Les plants issus de nos boutures sont vendus en godet et possèdent déjà 2 ans de culture.

Le Camerisier ou Chèvrefeuille Baie de Mai 'Borealis' mesure environ 1.5m de haut pour 1.2m de large. Elle apprécie les sols humifères à tendance acide et frais avec une exposition plutôt mi-ombragée. Elle tolère le plein soleil non brûlant.

Très rustique, la Camerise tolère les températures négatives basses (-30°C) ainsi que la neige. On peut également la planter en altitude. Son port dense permet de former un buisson touffu rapidement. Découvrez Tous les Chèvrefeuilles Comestibles.

Comment planter un Chèvrefeuille Baie de Mai 'Borealis' ?