Olivier autofertile 'Frantoio' / Olea europea 'Frantoio'

Un bel Olivier autofertile

L'Olivier 'Frantoio' est un arbre fruitier à port vigoureux, étalé et retombant.. Son feuillage persistant et fin est assez dense. Les rameaux sont flexibles. La floraison blanche s'épanouit en Mai. Autofertile, l'Olivier 'Frantoio' est une variété qui s'autopollinise mais possède tout de même une meilleure productivité lorsque 2 plants sont plantés à proximité. Les pieds plantés peuvent être de la même variété ou de différentes variétés. 

La mise à fruit de l'Olivier 'Frantoio' est rapide, régulière et constante. Les Olives sont mûres en novembre et sont de couleur vertes et noires. C'est une récolte plutôt tardive. Les fruits de l'Olivier 'Frantoio' sont principalement utilisés pour fabriquer de l'huile mais peuvent aussi être consommées comme olives de table. L'huile fruitée de l'Olivier 'Frantoio' dégage de nombreux arômes de pomme et de différentes herbes aromatiques. Les Olives sont de calibre moyen et légèrement allongé.

L'Olivier 'Frantoio' est un arbre que l'on retrouve facilement dans le paysage méditerranéen mais aussi en arbre d'ornement un peu partout en france. Il aime les expositions ensoleillées et plutôt chaudes. À planter en pleine terre dans les régions à hivers doux ou avec une protection hivernale. Sinon, une plantation en pot sera conseillée. Le sol drainé et plutôt sec peut être pauvre et calcaire. En revanche, l'Olivier 'Frantoio' ne tolère pas l'humidité stagnante.

Le Saviez-vous ? L'Olivier 'Frantoio' est l'une des variétés les plus répandu dans le monde. 

Autre variété autofertile : L'olivier Cailletier de Nice

Informations sur les risques: Peut provoquer une allergie respiratoire par le pollen.

Informations sur les moyens de s'en prémunir: Eviter l'exposition des personnes allergiques.