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Pimprenelle / Sanguisorba minor

Vente en ligne de plants de Pimprenelle

Aromatique à goût nouveau, la Pimprenelle se fait connaître et fleurit en été. On consomme les jeunes feuilles fraîches. Lire la suite

  • Utilisation Jardinères et pots / Massifs
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Rose
  • Exposition Soleil
  • Rusticite -15°C
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Pimprenelle

Aromatique originale et peu connue

Petite vivace comestible qui peut monter jusqu'à 50cm, la Pimprenelle donne des feuilles rondes et dentées. On peut consommer les jeunes feuilles fraiches en salades. Elles ajoutent du goût (noix verte et/ou concombre) et peuvent être aussi incorporées dans les crudités (concombre, tomates, oeufs, sauces..).

Plante rustique qui forme une touffe de 30cm de large, la Pimprenelle donne de jolis pompons ronds à fleurs rosées-blanches en été. On les coupera pour favoriser un feuillage plus dense. Ce dernier accroche les gouttes de rosée.

 

La Pimprenelle aime les expositions ensoleillées à mi-ombragées. Elle aime les sols plutôt calcaires et tolère les sols pauvres, secs et argileux. Depuis l'Antiquité, la Pimprenelle est utilisée par les différentes civilisations pour stopper les hémorragies, cicatriser les plaies et les brûlures. On peut aussi la planter en pot sur le coin d'une fenêtre ou sur un balcon. Découvrez aussi ►Toutes nos Aromatiques.

Préparer une infusion de Pimprenelle :

La Pimprennelle possède des propriétés anti-diarrhéiques, diurétiques et digestives. Elle limite les règles abondantes. On utilise 1 cuillère à soupe de fleurs et de feuilles par tasse. Laissez infuser 4min.

Comment planter une Pimprenelle ?

Les engagements LeaderplantLes engagements Leaderplant
  • Made in France
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrés maximum
  • Forfaits livraison à partir de 10€
  • 100% satisfait ou remboursé
  • Pépinière certifiée Plante Bleue

Avis sur Pimprenelle

18 avr. 2017

Se développe très bien dans mon jardin, il croit rapidement et forme une belle touffe. Parfait dans mes salades

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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En hiver, on peut planter les plantes rustiques, si le sol n'est pas gelé en profondeur. On arrose une fois à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, il n'est plus nécessaire d'arroser jusqu'à la reprise de végétation au printemps. Les arrosages seront alors à ajuster selon la météo.

Il est conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes. Attention : On ne plante pas si le sol est durci par le gel. Les plantes rustiques peuvent être conservées en extérieur, debout, à la lumière, à l'abri du vent et le long d'un mur exposé au Sud.

Il est conseillé de protéger les pots avec un voile d'hivernage. Pour les plantes en motte, les mettre en jauge dans du sable ou du terreau. Si les températures restent en dessous de -2°C en journée, mettre un voile d’hivernage.

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