Découvrez toutes nos promos !

Poivrier du Sichuan - Sancho Japonais / Zanthoxylum piperitum

Vente en ligne de plants de Poivre du Sichuan piperitum

Le Poivrier du Sichuan piperitum est un arbuste rustique et vigoureux. Son beau feuillage nous offre de merveilleuses couleurs automnales et il produit des grappes de petites baies rose et rouge que l’on récolte en octobre. Aromatiques, elles sont couramment utilisées dans la cuisine traditionnel... Lire la suite

  • Utilisation Haie / Isolé / Jardinères et pots / Massifs / Potager
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Blanc
  • Exposition Soleil
  • Rusticite -18°C
Description détaillée
Je sélectionne la taille du plant
Je choisis les quantités
Achat unitaire :
Plante à l'unité
19,99 €
PROMO :Achat en lots
Lot de 3 plants (-50% sur le 3ème)
53,99 €
À partir de
12,99 €

Poivrier du Sichuan - Sancho Japonais

Une merveilleuse épice

Le Zanthoxylum piperitum aussi appelé Clavalier est le plus connu des Poivrier du Sichuan. Originaire de la province du Sichuan en Chine, il est également très présent au Japon et au Vietnam. Il appartient à la famille des Rutacées comme les agrumes. De croissance très rapide, il atteint à maturité des dimensions de 4m de haut comme de large. Son port est buissonnant, étalé et ses branches sont souples. Son tronc et ses jeunes rameaux portent de fines épines plates qui avec le temps se transforment en excroissances ressemblant à de petites verrues. Son feuillage caduc est d’un beau vert foncé et nous offre de merveilleuses teintes jaunes, oranges et roses en automne avant de tomber. Ses feuilles sont composées et alternes. Si vous les froissez entre vos doigts, elles dégagent une douce fragrance à la fois épicée, citronnée et délicatement poivrée.

Capable de produire des baies dès son plus jeune âge, la floraison apparaît en Mai-Juin sur des sujets âgés seulement de 3 à 4 ans. Celle-ci se traduit par la formation de petits bouquets de fleurs en coupe et de couleur jaune vert. Autofertile, l’arbuste possède à la fois des fleurs femelles et des fleurs mâles. La floraison laisse place ensuite à la formation de petites baies rondes. De couleur rose rouge, à maturité leur enveloppe s’ouvre pour dévoiler de petites graines noires et brillantes.

En cuisine c’est l’enveloppe que l’on consomme pour assaisonner le riz, les plats salés ou sucrés et les salades. Au Japon, on utilise aussi les feuilles séchées et réduites en poudre. Elles ont un goût proche de celui des baies.

Au jardin il est aussi très décoratif. On le plante en isolé mais aussi en haie libre avec des cornus, sorbiers, viburnum et cognassier du Japon.

Découvrez aussi toutes nos variétés de Poivrier

Comment planter le Zanthoxylum piperitum ?

Rustique jusqu’à -18°C, le poivrier du Sichuan piperitum aime les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. On lui choisit un emplacement abrité des vents frais et secs qui pourraient compromettre sa floraison et brûler ses jeunes rameaux. Pour qu’il s’épanouisse, on le plante dans un sol profond, riche et bien drainé.

 

 

Les engagements LeaderplantLes engagements Leaderplant
  • Made in France
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrés maximum
  • Forfaits livraison à partir de 10€
  • 100% satisfait ou remboursé
  • Pépinière certifiée Plante Bleue

Avis sur Poivrier du Sichuan - Sancho Japonais

Soyez le premier à laisser un avis

3 déc. 2023

Beau plant

26 nov. 2023

top de top

29 oct. 2023

Ravie de ces plants, très vigoureux, ( très piquants également, comme prévu😆). . . Ils produiront rapidement

28 nov. 2022

Parfait

4 nov. 2022

comme promis

Rédigez votre propre commentaire

Vous commentez :Poivrier du Sichuan - Sancho Japonais
Votre évaluation

Les conseils de Leaderplant

x

Livraison à domicile dans toute la France + Union Européenne


Prochain Envoi : Mardi 12/12/2023
Retrait Pépidrive : Vendredi 08/12/2023 dès [nexthourpepidrive] (Au moment de valider, vous pourrez choisir une date ultérieure)

NEW - Retrait Drive possible le samedi suivant de 9h à 13h à partir de la date de retrait Pépidrive ci-dessus

Vous bénéficiez d’une deuxième plante cadeau SURPRISE dès 30 € d’achat (DRIVE).

Vous voulez reporter la date d’envoi ? Envoyez un email en donnant le jour à partir duquel vous souhaitez recevoir les plantes.
Frais de livraison : Les frais de livraison se calculent automatiquement dans le panier AVANT validation de votre commande
Modalités de livraison : Livraison en France Métropolitaine et UE Retrait gratuit à la Pépinière

 

x

EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En automne, c’est la saison idéale pour la plantation de toutes les plantes non-gélives.

Pendant l’hiver et le printemps suivant, les plantes ont le temps de développer leur système racinaire et seront donc plus résistantes aux fortes chaleurs lors de l’été prochain.

On arrose copieusement à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, les arrosages seront à ajuster selon la météo.

Il est conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes pour limiter l’évaporation de l’eau et protéger le système racinaire lorsque les températures sont négatives

 

x

Besoin d'un Conseil ?