Abricotier Polonais / Prunus armeniaca Polonais

Un Abricotier Rustique

Originaire d'Asie Centrale et Orientale, il est cultivé en Chine depuis 3 000 ans avant Jésus-Christ. Variété est très ancienne, elle fut introduite en France à la Renaissance. Son nom d’Abricotier Polonais lui provient du Roi polonais Stanislas 1er Leszczynoski, Duc de Lorraine, qui était un grand amateur de la variété. Adapter aux régions de climat froid et résistant aux maladies, son port semi-érigé à semi-étalé, nous offrant un arbre fin et tout en hauteur. Ses dimensions à maturité sont de 6 m de haut pour une envergure de 4 m. Son feuillage caduc est dentelé et en forme de cœur.

Fin Mars, la floraison apparaît avant le feuillage. Ses fleurs sont parfumées et composées de 5 pétales roses et de sépales pourpres. Mellifères, les abeilles les adorent. Celle-ci ne dure pas longtemps et laisse place à la formation de fruit que l’on pourra récolter début Juillet. Les Abricots sont de taille moyenne de 4 à 4.5 cm de diamètre et de forme ovale. De très bonne qualité gustative, leur chair est fondante, juteuse et délicieusement parfumée. Vous pourrez les consommer crus comme fruit à croquer, en salade de fruits mais aussi cuit en tarte, sirop et confiture.

L'Abricotier Polonais est auto fertile et ne nécessite donc pas la présence d'un autre abricotier pour être pollinisé.

Comment planter l’Abricotier Polonais ?

Rustique jusqu’à -30°C, cette belle variété aime les expositions bien ensoleillées, à l'abri des vents du Nord et d'Est. Pour qu’il s’épanouisse, on le plante dans un sol riche, frais et surtout bien drainé.