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Fraisier 'Mara des Bois'Fragaria vesca 'Mara des Bois'

Vente en ligne de plants de fraisiers 'Mara des Bois'

La fraise 'Mara des Bois' est connue pour sa saveur proche de la fraise des bois.


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Fraisier 'Mara des Bois'
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Fraisier 'Mara des Bois'
  • port Jardinères et pots / Massifs /
  • feuillage Persistant
  • couleur et période de floraison Blanc
    > Période de floraison
    Printemps
  • exposition Soleil
  • rusticité -10°C°
Voir toutes les caractéristiques
    • dès 1,00 €
    • Promo :
      Achat en lots
      Lot de 6 godets
      5,99 €
      +-
0,00 €
Description détaillée Haut de page

Des fraises exceptionelles ! 

Cette variété de fraise est vraiment intéressante en deux points : 

- Ses fruits très sucrés et parfumés au gout de la fraise des bois (d'où son nom 'Mara des Bois')

- Son rendement particulièrement formidable ! JUSQU'À 1 KG par pieds!

C'est une variété remontante qui peut donner de mai jusqu'aux gelées.

Découvrez ►Tous nos Fraisiers ainsi que notre article sur ►la Plantation de Fraisiers

La confiture de fraises 'Mara des Bois' de Pauline

Pour 4 beaux pots de confiture, il nous faut : 

► 1.3kg de fraises 'Mara des bois'
► 1kg de sucre cristalisé
► 1 jus de citron 

 

► Passer rapidement les fraises mara sous l'eau fraîche. Sécher-les dans un torchon puis équetter-les. Laisser tremper les fraises avec le jus de citron et le sucre dans une terrine couverte d'une feuille de papier sulfurisé pendant une nuit entière.

► Le lendemain, porter cette préparation au frémissement et verser dans une terrine. Couvrir à nouveau d'une feuille de papier sulfurisé et garder au frais pendant encore une nuit.

► Le troisième jour, verser cette préparation dans un tamis. Porter le sirop à ébulittion pendant 10 minutes environ. Écumer soigneusement. Écumer à nouveau.


Mettre votre confiture en pots aussitôt et couvrir. Après il ne reste plus qu'à déguster ou dévorer cette délicieuse confiture ! Pour bien choisir vos variétés, cliquez sur ce lien pour retrouver notre ►Calendrier de récolte sur notre blog

Comment planter un fraisier 'Mara des Bois' ?

Famille botanique: Rosacées
Origine: Europe
Utilisation: Jardinères et pots, Massifs
Feuillage: Persistant
Couleur feuillage: Vert
Couleur Floraison: Blanc
Période floraison (saison): Printemps
Période floraison (mois): 04, 05, 06, 07, 08
Floraison remontante: Oui
Exposition: Soleil
Rusticité: -10°C
Croissance: Rapide
Développement: Petit
Encombrement: Hauteur : 40cm et Largeur : 60cm
Terrain: Tous types de terrain
Description Terrain: Bien drainé, riche et frais
Port ( Forme Aspect ): Couvre-sol
Fruits: Comestibles
Caractérisation fruit: Fraises rouges à la saveur des fraises des bois
Besoin en eau: Moyen (+)
RESISTANCE AUX EMBRUNS: Assez résistant (+)
IMPACT ENVIRONNEMENTAL: Mellifère
DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION: 5 pour 2m²
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Fraisier 'Mara des Bois'
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