Colocasia pourpre - Oreille d'éléphant / Colocasia esculenta 'Black Magic'

Une belle plante ornementale comestible

Le Colocasia pourpre est une vivace avec de belles et grandes feuilles pourpres. La couleur varie de pourpre violacé à presque noir. La racine appelée Taro est comestible. On l'appelle aussi "Chou de Chine" ou Oreille d'éléphant. Le pétiole est allongé et pourpre. Imposant avec ses nombreuses feuilles et sa couleur resplendissante, il porte des feuilles caduques qui réapparaissent avec les premières chaleurs au printemps.

On plante le Colocasia pourpre 'Black Magic' en exposition mi-ombragée ou ensoleillée non brûlante et dans un sol drainé, frais à humide. Il peut convenir en pleine terre, en pot et est idéal en plante de berge et de bassin. Rustique aux alentours de -7°C, le Colocasia 'Black Magic' aime être abrité des vents. Découvrez aussi le Colocasia 'Blue Hawaï'.

Informations sur les risques: Peut provoquer une réaction cutanée anormale, une atteinte des yeux ou des difficultés pour respirer en cas d'ingestion. 

Informations sur les moyens de s'en prémunir: Eloigner des enfants. Eviter tout contact avec la peau. En cas de contact avec la peau, la bouche ou les yeux, rincer à l'eau les zones exposées et laver les vetements ayant été en contact. En cas d'apparition d'une récation cutanée anormale, consulter un centre antipoison ou un médecin. en cas de difficulté pour respirer, appeler le 15 ou le 122 sans délai.