Pour vous faciliter le semis et la culture des carottes Touchon, voici le ruban aux graines déjà distancées. Lire la suite
Potager
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-15°C
La carotte Touchon est une variété ancienne et appréciée pour sa chair tendre, sa douceur et sa capacité à ne pas devenir fibreuse en vieillissant. Elle produit des racines cylindriques, bien lisses, d’un bel orange vif, atteignant en moyenne 15 à 20 cm de long à maturité. Cette variété se distingue par son coeur tendre, ce qui en fait une carotte idéale pour les crudités et les jus.
Son feuillage finement découpé, est aussi esthétique que vigoureux. Elle est modérément rustique, mais c’est une plante annuelle que l’on cultive chaque année. Elle se distingue des autres carottes par sa précocité, sa saveur sucrée et sa texture fondante, même quand elle est récoltée un peu tard. Le ruban de graines assure un semis régulier, sans gaspillage ni éclaircissage.
Le ruban de graines bio de carotte Touchon est idéal pour les jardiniers débutants comme expérimentés. Grâce à son format de 3 mètres, il se pose facilement dans une planche de potager, une jardinière profonde ou un carré potager. Il est parfait pour optimiser l’espace et limiter le désherbage entre les rangs.
Cette variété est particulièrement recommandée pour la culture de printemps et d’été, car elle ne monte pas rapidement en graines. On la sème dès mars en pleine terre, pour des récoltes échelonnées jusqu’en septembre. Elle se cultive aussi en pots profonds sur balcon ou terrasse, à condition de lui offrir un sol meuble et bien drainé.
La carotte Touchon se récolte environ 75 jours après le semis. Elle peut être récoltée jeune pour des carottes primeurs, plus tendres et sucrées, ou à pleine maturité pour une meilleure conservation. Pour récolter, tirez doucement sur le feuillage ou soulevez la racine à l’aide d’une fourche-bêche pour éviter de la casser. Il est préférable de récolter par temps sec, afin que les carottes ne soient pas trop humides lors de leur mise en conservation.
Une fois sorties de terre, coupez le feuillage à 1 cm du collet pour éviter qu’il n’épuise la racine. Les carottes peuvent ensuite être conservées en cave, dans du sable sec, à l’abri de la lumière et du gel, pendant plusieurs semaines à plusieurs mois. Pour prolonger la récolte, vous pouvez semer échelonné entre mars et juin.
| Utilisation | Potager |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -15°C |
| Encombrement | Hauteur : 30cm |
| Terrain | Tous types de terrain, Sableux |
| Description Terrain | Terre bien affinée, sableuse |
| Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | racines demi-longues, droites, fines et lisses, sans cœur |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Mellifère |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | Espacement des graines sur le ruban est de 1,5 cm, permettant une levée homogène et un bon développement des racines. |
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