Groseiller à Grappe Roses Gloire des Sablons / Ribes rubrum Gloire des Sablons

Une variété ancienne aux fruits rose nacré, sucrés et délicatement parfumés

Le Ribes rubrum Gloire des Sablons, plus connu sous le nom de Groseillier à grappes Gloire des Sablons, est une ancienne variété française appréciée depuis le XIXe siècle pour ses grappes généreuses de fruits rose pâle nacré, à la saveur sucrée et douce, moins acide que celle des groseilliers rouges classiques.

Cet arbuste caduc forme une touffe arrondie de 1,20 à 1,50 mètre de hauteur et de largeur, avec un feuillage vert franc trilobé, virant au jaune en automne. Sa floraison discrète intervient en avril, sous forme de petites clochettes verdâtres. La fructification a lieu en juin-juillet, avec des grappes pendantes décoratives et savoureuses. Rustique jusqu’à -20°C, il s'adapte à de nombreuses régions françaises. Moins courant que les variétés rouges, il offre une alternative originale, aussi décorative que gustative, et convient parfaitement aux amateurs de petits fruits ou aux jardiniers curieux.

Comment utiliser la Groseillier à grappes Gloire des Sablons ?

Le Groseillier Gloire des Sablons est une plante polyvalente et facile à intégrer au jardin. Il peut être planté isolé, en haie fruitière, en bordure de potager ou même en grand pot sur un balcon bien exposé. Son port compact et buissonnant le rend compatible avec les petits espaces. Les grappes de fruits sont non seulement décoratives, mais aussi délicieuses en consommation fraîche, pour les enfants ou en collation estivale. Il se prête aussi très bien à la transformation : gelées, coulis, tartes, sirops.

Cette variété est idéale pour les jardins gourmands ou pédagogiques, car elle demande peu d’entretien tout en offrant une belle récolte. Sa couleur rose pâle originale permet également de créer une diversité visuelle dans une collection de petits fruits rouges. On peut l’associer à des Cassissiers, Framboisiers ou Myrtilliers pour un verger fruitier varié sur peu d’espace.

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Comment planter la Groseillier à grappes Gloire des Sablons ?

Le Groseillier Gloire des Sablons est une plante peu exigeante, mais qui donne le meilleur en sol riche, humifère, frais mais bien drainé. On le plante en espaçant chaque pied de 80cm à 1m. Il apprécie une exposition ensoleillée non brûlante ou mi-ombragée, surtout dans les régions chaudes. Un paillage permet de conserver l’humidité du sol.

L’arrosage doit être régulier en période sèche, notamment durant la formation des fruits. Pour stimuler la production, une taille annuelle en fin d’hiver est conseillée : éliminez les vieilles branches et aérez le centre de la touffe pour favoriser la lumière. Apportez un peu de compost au pied chaque printemps. En pot, veillez à un arrosage plus fréquent et à un bon drainage.

Cette variété est naturellement résistante aux maladies, notamment à l'oïdium, et elle est autofertile, ce qui la rend simple à cultiver, même seule. Toutefois, pour une récolte plus abondante, nous conseillons de planter 2 plants de la même variété.

Origine de la Groseillier à grappes Gloire des Sablons :

La variété Gloire des Sablons est une sélection ancienne française du XIXe siècle, issue du groseillier rouge européen (Ribes rubrum), originaire d’Europe tempérée.