Comment planter en Janvier ?

Houblon / Humulus lupulus

Vente en ligne de plants de Houblon Humulus lupulus

Le Houblon est une belle plante grimpante, connu surtout pour ses fleurs mâles utilisées lors la fabrication de la bière. C’est aussi une superbe vivace volubile et rustique parfaite pour recouvrir une pergola, une treille ou un mur. Son beau feuillage caduc est d’un beau vert et ses feuilles res... Lire la suite

  • Utilisation Couvre-sol & talus / Grimpantes / Haie / Isolé / Jardinères et pots
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Vert
  • Exposition Mi-ombre
  • Rusticite -28°C
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Houblon

Une vivace de croissance rapide

Le Houblon Humulus lupulus est une belle vivace grimpante de la famille des cannabacées, comme le cannabis. Son nom Humulus lupulus vient du latin « humus » qui signifie « terre » et « lupulus » qui veut dire « petit loup ».

La plante se fixe et s’enroule sur le support où on choisit de l’installer grâce à ses tiges sarmenteuses et hirsutes. Elle peut facilement atteindre jusqu’à 6 mètres de haut comme de large à maturité mais on peut la tailler si on souhaite maîtriser sa vigueur. Son beau feuillage caduc ressemble à celui de la vigne d’où son nom vernaculaire de Vigne du Nord. Ses feuilles sont d’un beau vert lumineux, sont constituées de 3 à 5 lobes et mesures entre 10 et 15 cm.

Très décoratif, il trouve sa place au jardin sur une pergola, un vieux mur ou une treille. On peut aussi choisir de le laisser courir sur le sol pour former un beau couvre-sol. Adapté à la culture en pot ou en bac, il est parfait pour créer une cloison végétale ou produire de l’ombre sur la terrasse ou le balcon.

Le Houblon est une plante dioïque. Cela signifie qu’il existe des pieds mâles et des pieds femelles. Les pieds mâles portent des fleurs de couleur vert pâle en bouquet, et les pieds femelles développent des fleurs en forme de cônes ovales et retombants. Ce sont ces fameux cônes que l’on utilise pour la bière et les infusions. Ils sont recouverts d’une résine appelée Lupuline odorante et farineuse, c’est elle qui donne l’amertume à la bière et permet de la conserver. Les cônes se récoltent et se font sécher à partir de septembre. Ils sont également utilisés pour leurs vertus thérapeutiques. En infusion, ils permettent de combattre l’insomnie, le stress, la fatigue nerveuse et le manque d’appétit.

Comment planter le Houblon Humulus lupulus ?

Rustique jusqu’à -28°C, le Houblon ne craint pas les grands froids. Facile de culture, on le plante dans un sol fertile, humide à frais et bien drainé. Pour qu’il resplendisse, on lui choisit une place à mi-ombre mais il peut être planté au soleil dans les régions au climat plus frais.

 

 

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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En hiver, on peut planter les plantes rustiques, si le sol n'est pas gelé en profondeur. On arrose une fois à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, il n'est plus nécessaire d'arroser jusqu'à la reprise de végétation au printemps. Les arrosages seront alors à ajuster selon la météo.  Il est conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes.

Attention : On ne plante pas si le sol est durci par le gel. Les plantes rustiques peuvent être conservées en extérieur, debout, à la lumière, à l'abri du vent et le long d'un mur exposé au Sud. Il est conseillé de protéger les pots avec un voile d'hivernage. Pour les plantes en motte, les mettre en jauge dans du sable ou du terreau. Si les températures restent en dessous de -2°C en journée, mettre un voile d’hivernage.

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