Magnifique fruitier original, il est également rustique lorsqu'il est abrité du vent. Sa floraison mellifère donne des fruits à l'allure de prune et au goût de fraise des bois. Étonnant non ? Lire la suite
Haie / Isolé / Jardinères et pots
Persistant
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-5°C
Le Goyavier de Chine Catley est l’un des arbres fruitiers tropicaux qui résiste le mieux au froid
Bien qu'il porte un nom qui pourrait induire en erreur, le Goyavier de Chine est en réalité originaire d'Amérique du Sud. Ce petit arbre fruitier exotique appartient à la famille des Myrtacées. Ce sont les Espagnols qui l'ont rapporté des Amériques pour l'introduire en Chine, d'où il est ensuite revenu en Europe.
Après la floraison mellifère au mois de Juillet, on récolte les fruits en Automne. On les consomme très mûres, quand la peau devient rouge foncé, c’est ainsi qu’ils sont les meilleurs.
Les Goyaves rouge au parfum de Fraise des Bois ont la taille d’une Prune de plus de 3cm de diamètre. Elles ont une chair légèrement rosée, fondante et juteuse. On les déguste avec la peau, très fine, qui a une forte teneur en antioxydants.
Utilisés en médecine traditionnelle pour réguler le transit et contre la constipation, les fruits contiennent des Fibres, et des Oligoéléments. La teneur en Vitamine C d’un seul fruit est égale à celle de 5 Oranges !
Plus rustique que le Goyavier classique, le Goyavier de Catley résiste à une température de -5°C, voire un peu plus à l’abri du vent.
On l’installe dans un sol de préférence léger et bien drainé. Il supporte très bien la culture en pot, ce qui permet de l’abriter en Hiver si besoin.
Le Goyavier est le seul arbre fruitier ayant un feuillage persistant : dans les régions douces on peut planter des goyaviers tous les 80cm pour constituer une Haie brise-vue.
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| Famille botanique | Myrtacées |
| Origine | Amérique du Sud |
| Utilisation | Haie, Isolé, Jardinères et pots |
| Feuillage | Persistant |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 07 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -5°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur : 4m et Largeur : 3m |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Bien drainé, léger et plutôt frais |
| Port ( Forme Aspect ) | Arbustif |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Prunes au goût de fraise des bois. À récolter une fois la peau bien rouge |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Mellifère |
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