|
L'argousier est originaire d'Europe et d'Asie. Bien que spontanné dans certaines régions, il est de plus en plus recherché dans les jardins. Les fruits globuleux arrivent à maturité en fin d'été. Ils sont traditionnellement utilisés dans les pays nordiques et dans l'hymalaya pour ses propriétés médicinales. Les fruits se consomment en confitures, gelées, compotes, assaisonnement des viandes et poissons.
l'arbuste est par ailleurs très décoratif par son fin feuillage argenté
L'Argouse : Un concentré de vitamines !
* 30 fois plus concentré en vitamine C que l'orange, 5 fois plus que le kiwi
* Riche en vitamines A, E, F, P
* une concentration remarquable en anti-oxydants et vitamines
Les propriétés de l'Argouse
* tonique
* vermifuge
* anti-infectieuse
* en applicatrion cutanée, traitement des brûlures et lésions de la peau
Ecologiquement, l'Argousier est également une plante très interessante : idéale pour stabiliser les sols fortement érodés, elle permet aussi la fixation de l'azote atmosphérique grâce à une symbiose avec des bactéries racinaires, et contribue donc ainsi à l'enrichissement du sol.
Ses baies sont appréciées des oiseaux qui apprécient l'enchevetrement des rameaux pour nicher. Cette plante rustique et robuste permet la plantaion de haies brise-vent et défensives.
FICHE TECHNIQUE :
Famille : Eleagnacées Origine : Asie / Europe Développement : Arbustes au port buissonnant, pouvant atteindre 4 à 5m. Feuillage : Caduc. Feuilles fines allongées, gris argenté Floraison : Au printemps. Plantes dioiques, il existe des pieds mâles et des pieds femelles. Leikora est une variété femelle qui donne de nombreus fruits orangés regroupés le long des rameaux, en fin d'été. Exposition : Plein soleil Sol : indifférent Climat : L'Hippophae est rustique à -20°C. L'usage de plantes à des fins médicales n'est recommandé qu'avec avis médical |
