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Indigène dans tout le maquis méditerranéen, la myrte surtout utilisée en Corse, en Sardaigne et en Sicile pour aromatiser le gibier et les viandes grasses mais aussi une liqueur très diffusée en Sardaigne.
Les baies sont appréciées pour leur goût proche de celui du genièvre et les feuilles de celui du romarin. Les branches ajoutées aux braises répandent une odeur très agréable dont les pièces de viande rôtie s'imprègnent.
Les feuilles de myrte, prises en infusion ont des propriétés astringentes et digestives, utilisées pour combattre la diarrhée infantile.
La myrte est également une superbe plante ornementale qui vous ravira de sa superbe floraison blanche parfumée.
L'usage de plantes à des fins médicales n'est recommandé qu'avec avis médical
Tous nos plants ont en moyenne 2 ans de culture et sont bien ramifiés.
FICHE TECHNIQUE :
Famille : Myrtacées Origine : Chili, Argentine Développement : Arbre compact de 3 à 4m de haut, vigoureux. Feuillage : Petites feuilles ovales lancéolées de 5 cm de long, vert foncé brillant. Persistant et très aromatique. Floraison : Floraison blanc crème parfumée en été. Fruits noirs comestibles (confiture, liqueur). Exposition : Plein soleil à mi-ombragée, à l’abri des vents froids. Sol : Tous types de sols si frais et bien drainé. Climat : Rustique jusqu’à -10°C maximum. Climat méditerranéen. Résistance à la sécheresse : Bonne résistance à la sécheresse. Utilisation : haies, massifs. |
