Avec sa tête retombante et sa couleur rose, l'Ail penché s'adopte vite dans le jardin. Aromatique perpétuelle, on consomme aussi bien les feuilles que les fleurs au bon goût aillé. Lire la suite
Jardinères et pots / Massifs / Rocailles
Caduc
FLORAISON : Rose 
Soleil
-20°C
L'Ail penché est une vivace bulbeuse à tête retombante. On le plante facilement dans un terrain drainé et plutôt sec à caillouteux. Il supporte très bien l'altitude et résiste à des températures pouvant descendre jusqu'à -20°C. On lui choisit un emplacement ensoleillé de préférence même si l'Ail penché tolère la mi-ombre. On l'installe aussi bien en pleine terre qu'en pot sur le balcon ou la terrasse.
Son feuillage vert et caduc disparaît l'hiver. Il est cependant considéré comme un légume perpétuel car il réapparaît facilement tous les ans. La floraison rose attire les papillons. Avec son bon petit goût d'ail, on consomme aussi bien les feuilles que les fleurs de l'Ail penché. Utilisé comme aromatique, il accompagne à merveille les plats et apéros.
L'Ail penché est une rhizomateuse qui atteint 30cm de haut et 20cm de large même si les hampes florales peuvent atteindre 50cm de haut. Découvrez aussi Les Légumes perpétuels.
| Famille botanique | Alliacées |
| Origine | Amérique du Nord |
| Utilisation | Jardinères et pots, Massifs, Rocailles |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Rose |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 06, 07 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -20°C |
| Croissance | Rapide |
| Développement | Petit |
| Encombrement | Hauteur : 30cm (50cm en fleur) et Largeur : 20cm |
| Terrain | Sec, Tous types de terrain |
| Description Terrain | Drainé, léger à sec, voir caillouteux |
| Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
| Parfum | Feuillage, Fleurs |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| Besoin en eau | Faible (---) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Attire les papillons |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 20 à 25 plants / m² ou tous les 20cm pour une plantation en ligne |
Les engagements Leaderplant
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