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Airelle rouge Red Pearl / Vaccinium vitis idae Red Pearl

Vente en ligne de plants d'Airelle rouge Red Pearl

L'Airelle rouge 'Red Pearl' est un petit fruit santé originaire d'Europe. Les propriétés de l'Airelle sont multiples. Lire la suite

  • Utilisation Couvre-sol & talus / Jardinères et pots / Massifs
  • Feuillage Persistant
  • Couleur floraison FLORAISON : Blanc
  • Exposition Mi-ombre
  • Rusticite -12°C
Description détaillée
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Airelle rouge Red Pearl

Tout savoir sur l'airelle : la plante et ses fruits

Cousine de la Cranberry, l'Airelle 'Red Pearl' est européenne. Elle possède de nombreuses propriétés médicinales. Elle est également décorative avec son petit feuillage arrondi lustré. Les fruits sont comme des perles rouges. 

Les jeunes pousses sont récoltées en fin de printemps avant floraison et les feuilles après fructification (séchées). L'acidité des baies diminue quand les baies sont blettes, gelées ou congelées. Les Airelles peuvent se manger crues, dans les salades ou les sauces (gibier). Les fruits contiennent de la provitamine A (carotène), des glucosides, des vitamines, des acides organiques, des tanins  La récolte des Airelles a lieu à la fin de l'été (août-septembre). Pour bien choisir vos variétés, cliquez sur ce lien pour retrouver notre ►Calendrier de récolte sur notre blog

 

Propriétés de l'airelle :

Diurétique, Astringente, Apéritive, Antiseptique, Antigoutteuse. L'Airelle rouge est aussi un remarquable drainant et désinfectant intestinal. L'usage de plantes à des fins médicales n'est recommandé qu'avec avis médical

Entretien de son plant d'Airelle rouge 'Red Pearl'

C'est un arbrisseau à rameaux étalés de 10 à 30cm de haut. Ses petites feuilles brillantes sont rondes et persistantes. Les fleurs apparaissent en corolles blanc-rosé. Elle attirent les abeilles de mi-mai à fin juin. Les Airelles sont des baies rouges de 4 à 10mm avec une saveur acidulée.

Une exposition mi-ombragée est conseillée avec un sol plutôt acide et pauvre. Plutôt rustique, l'Airelle est résistante au froid et à la sécheresse. Découvrez aussi ►Tous nos Petits Fruits

Comment planter une Airelle rouge 'Red Pearl' ?

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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En été, on arrose copieusement à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, les arrosages seront alors à ajuster selon la météo, jusqu'à une fois par jour en cas de forte chaleur. Il sera très important de bien suivre l’arrosage de vos plants pour un meilleur enracinement et donc un meilleur développement.

Il est aussi conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes pour limiter l’évaporation de l’eau. Les arrosages seront à faire principalement le matin au lever du jour ou le soir. Cela limite l’évaporation ou les brûlures sur les feuilles dues à la réverbération du soleil sur les gouttes.

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