Le Citron Caviar Ricks Red produit des fruits allongés à peaux brunes et à la chair composée de petites billes rose foncées presque rouge. Lire la suite
Isolé / Jardinères et pots
Persistant
FLORAISON : Rose 
Soleil
-5°C
Plant greffé sur Volkameriana : plus de fruits, fruits plus gros et plus précoces, parfaitement adapté pour un sol sableux
Cette belle variété de Citron Caviar est originale et délicieuse. Originaire d’Australie, elle produit des fruits allongés et cylindriques. La floraison rose clair apparaît de Mars à Mai. Elle est suivie par la formation de fruits à la peau verte puis brun clair à maturité. On récolte les fruits bien mûrs lorsque les citrons sont bien colorés et un peu mou. Pour les déguster, ont les coupe en deux et on prélève les petites billes de chair croquante et fondante pour les mettre dans les salades de fruits ou pour améliorer la vinaigrette.
On le cultive en pleine terre uniquement sur le pourtour méditerranéen. Partout ailleurs, on l’installe en pot ou en bac que l’on rentrera à l’abri en hiver.
Pollinisateur : variété Autofertile mais le rendement est meilleur si vous plantez 2 arbres de la même variété à côté.
Rustique jusqu’à -5°C, le Citron Caviar Ricks Red aime une exposition ensoleillée ainsi qu'un sol riche et bien drainé.
| Famille botanique | Rutacées |
| Origine | Australie |
| Utilisation | Isolé, Jardinères et pots |
| Feuillage | Persistant |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Rose |
| Période floraison (saison) | Printemps |
| Période floraison (mois) | 03, 04, 05 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -5°C |
| Croissance | Lente |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur : 3m et Largeur : 2m |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Drainé et riche |
| Parfum | Feuillage, Fleurs |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Fruits allongés à peau verte puis brune à maturité. Pulpe en forme de billes roses foncé. Récolte d'Août à Octobre. |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Non résistant (---) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Mellifère |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | Idéal en plantation isolée en pleine terre sur le pourtour méditerranéen. partout ailleurs, plantation en pot à hiverner dans une serre froide, garage lumineux ou véranda en hiver |
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