Le Yanagi ichigo aussi appelé Fraise de saule est un arbuste originaire d’Asie produisant de petits fruits comestibles orange à la saveur douce et fruitée. On les consomme frais, dans les desserts, les salades de fruits ou en confiture. Lire la suite
Jardinères et pots
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Toutes expositions
-1°C
Le Debregeasia edulis Elite appelée Yanagi Ichigo ou Fraise de saule est un petit arbuste fruitier vraiment original. De la même famille que l’ortie et originaire d’Asie du Sud-Est, Il forme un joli buisson de 1 à 2m d’envergure. Son feuillage est composé de feuilles étroites, lancéolées à bord dentelé et vertes. En Mars, les fleurs apparaissent et épanouissent directement sur le bois. La floraison est suivie de la formation de petits fruits de couleur orange, comestibles et à la saveur douce et fruitée. Cette variété est autofertile.
On les consomme frais après la cueillette, mais aussi dans les desserts, les salades de fruits ou pour la confection de confitures et gelées.
Cette variété est sensible au froid, on plantera donc le Yanagi ichigo en pot pour pouvoir le rentré à l’abri en hiver.
Décoratif, on l’installe dans le jardin, sur la terrasse ou le balcon.
Rustique jusqu’à -1°C, on plante le Yanachi Ichigo dans une terre riche et fraiche. Il tolère toutes les expositions qu’elles soient ensoleillées, mi-ombragées ou mêmes totalement ombragées. En hiver, on rentre le pot à l’abri lorsque les températures commencent à descendre.
| Famille botanique | Urticacées |
| Origine | Asie |
| Utilisation | Jardinères et pots |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Printemps |
| Période floraison (mois) | 03 |
| Exposition | Toutes expositions |
| Rusticité | -1°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur et Largeur : 1 à 2m |
| Terrain | Riche, Frais et drainé |
| Description Terrain | Terre riche et fraiche |
| Port ( Forme Aspect ) | Arbustif |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Petits fruits de couleur orange, comestibles et à la saveur douce et fruitée. |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Fruits pour les oiseaux |
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