Belle aubergine Violetta di Firenze assez grosse, côtelée et ronde, violette à maturité. Récolte 5 mois après le semis. Lire la suite
Bordures / Jardinères et pots / Massifs / Potager
Caduc
FLORAISON : Violet 
Soleil
0°C
L'Aubergine Violetta di Firenze, ou Aubergine violette de Florence, est une variété mi-précoce et vigoureuse. Elle produit 8 fruits ronds, tricotés, d'un violet pâle strié de blanc par pied. Sa chaire blanche, douce et parfumée, est idéale cuite, farcie ou en ratatouille.
On sème en mars/avril, en godets de terreau fin, à 25°C constant (en intérieur ou serre). Recouvrez légèrement les graines, tassez et arrosez si le terreau sec.
On repique les jeunes plants en pleine terre fin mai, à 50 cm en tous sens, dans un sol frais, riche et bien ensoleillé. Binez, sarclez, buttez, paillez et arrosez régulièrement.
Associez vos aubergines aux haricots nains pour un développement optimal.
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Récoltez environ 5 mois après les semis, lorsque les fruits sont bien formés.
Les semences sont certifiées Agriculture Biologique
| Utilisation | Bordures, Jardinères et pots, Massifs, Potager |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Violet |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 07, 08, 09, 10 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | 0°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur et Largeur : 50cm |
| Terrain | Tous types de terrain, Riche, Frais et drainé |
| Description Terrain | Frais et drainé |
| Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Aubergines assez grosses, rondes, côtelées et violettes à maturité |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Mellifère |
| PLANTES AMIES DU JARDINIER / PBI | Attire les pollinisateurs |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 2/m² |
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