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Graines Bio d'Epinard fraise (Ferme de Sainte Marthe) / Chenopodium capitatum Ascherson (Graines)

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L'épinard fraise est un légume très original dont on consomme les feuilles et les fruits... Lire la suite

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Graines Bio d'Epinard fraise (Ferme de Sainte Marthe)

Semis des graines d'Epinard fraise :

Ce drôle de légume nous régale avec ses feuilles fines au subtil goût de noisette que l'on consomme crues ou cuites. A l'aisselle des feuilles, apparaissent d'étranges fruits rouges globuleux, d'où son nom d'épinard fraise. Les fruits se consomment crus ou en confitures. De quoi réconcilier les enfants avec les épinards...

Sur un terrain finement préparé, on sème de mars à juillet, à 2cm de profondeur. Tassez légèrement le semis, arrosez et recouvrez d'un voile de forçage jusqu'à la levée.
On espace les rangs de 25 à 30cm
On éclaircit tous les 10cm

On récolte, régulièrement afin de stimuler la croissance de nouvelles feuilles, de juillet aux gelées. L'épinard fraise aime les expositions ensoleillées et les sols frais. Il se cultive très facilement en pot

Les semences sont certifiées Agriculture Biologique

 

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  • Pépinière certifiée Plante Bleue
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Avis sur Graines Bio d'Epinard fraise (Ferme de Sainte Marthe)

1 juil. 2019

pas semé

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