Ce légume est très apprécié pour ces qualités gustatives, en semant diverses variétés de radis, on peut en consommer presque toute l'année.
Le Radis Noir possède une Racine longue, cylindrique à peau rugueuse et bien noire. Chair blanche et bien ferme, légèrement piquante. Il se conserve bien l'hiver. Exposition ensoleillée.
Dégustation : Idéal en croque-sel, entrée ou apéritif. Leurs racines sont aussi très bonnes cuites comme de petits navets. Conservez le feuillage pour vos potages.
Semis de mi-Juin à fin-Aout & Récolte de Septembre à Novembre. Récolte environ 3 mois après le semis.
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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? Au printemps, toutes les plantes peuvent être plantées dans le jardin ou en pot.
À la plantation, un arrosage est nécessaire (même si le sol est humide). En effet, il est indis-pensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, les arro-sages seront à ajuster selon les conditions météorologiques. De plus, il est conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes ...) au pied de vos plantes pour limiter l'évaporation.