Jasmin officinal / Jasmin de Tunisie / Jasminum officinalis

Le parfum envoûtant des soirées d'été

Le Jasmin officinal aussi appelé Jasmin de Tunisie, est une plante grimpante à feuillage caduc ou semi-persistant selon les régions. À maturité, il peut atteindre 5 à 10 mètres de hauteur, s'étalant avec élégance grâce à ses longues tiges volubiles.

Ses fleurs blanches étoilées, réunies en grappes, s’épanouissent dès le mois de juin et persistantes jusqu'en septembre. Elles dégagent un parfum suave et envoûtant, particulièrement intense en soirée. Ses feuilles composées de petites folioles pointues sont d'un vert tendre, caduques en climat froid et persistantes dans les régions plus douces.

Rustique jusqu'à -10°C, le Jasmin officinal est idéal pour les régions aux hivers modérés. Comparé à d'autres variétés de jasmin, il se distingue par son parfum très apprécié et sa floraison généreuse.

Comment utiliser le Jasmin officinal ?

Le Jasmin officinal est souvent utilisé pour habiller des pergolas, des treillages ou des murs où il grimpe avec grâce, formant un rideau de verdure parfumé. Ses longues tiges peuvent également être palissées sur des clôtures ou des arches pour créer des zones ombragées ou des allées fleuries.

Cultivé en pot sur une terrasse ou un balcon, il égaye les petits espaces avec son feuillage luxuriant et sa floraison odorante. Il peut également être intégré dans des massifs en arrière-plan pour ajouter de la verticalité et du parfum au jardin. Le Jasmin officinal est parfait dans des jardins de type méditerranéen ou exotique et s'associe bien avec des plantes telles que la Lavande, l'Oranger du Mexique ou le Bougainvillier.

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Comment planter le Jasmin officinal ?

Le Jasmin officinal aime être planté dans un sol bien drainé et riche en humus, bien qu'il tolère des sols plus pauvres s'ils sont correctement drainés. Lors de la plantation, espacez les pieds de 2 à 3 mètres pour permettre à la plante de bien se développer. Il apprécie les expositions ensoleillées, mais supporte aussi la mi-ombre, bien que la floraison y soit souvent moins abondante.

La taille s'effectue en fin d'hiver pour éliminer les branches mortes et contrôler la croissance. Pour stimuler une floraison abondante, taillez légèrement après la floraison en été. L'arrosage doit être régulier en période chaude, mais sans excès, car le Jasmin officinal craint l'humidité stagnante. Un apport d'engrais pour plantes fleuries au printemps favorisera la floraison.

Origine du Jasmin officinal :

Le Jasmin officinal est originaire des régions d'Asie, notamment d'Iran et du Cachemire, mais il est particulièrement associé aux cultures méditerranéennes, où il est largement cultivé depuis des siècles.

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