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Kumquat / Fortunella margarita

Vente en ligne de plants de Kumquat

Le Kumquat est le seul agrume dont on mange tout le fruit, même la peau. De petit calibre, on en récolte plus d'une vingtaine après quelques années si l'arbre se plaît. Lire la suite

  • Utilisation Isolé / Jardinères et pots
  • Feuillage Persistant
  • Couleur floraison FLORAISON : Blanc
    Automne / Printemps
  • Exposition Soleil
  • Rusticite -7°C
Description détaillée
En culture
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Kumquat

Kumquat, un agrume qu'on peut manger avec la peau !

Le Kumquat est un agrume assez particulier. Petit et orange, on le distingue aussi par sa peau molle mais résistante quand il est mûr. On peut choisir d'enlever la peau mais il ne reste plus grand chose après. Mangez-le en entier mais méfiez-vous des quelques petits pépins. Il peut être utilisé en cuisine : en fruits crus et confits, en zeste pour des plats ou des boissons. Les fleurs blanches sont parfumées et mellifères.

 

Pollinisateur : variété Autofertile mais le rendement est meilleur si vous plantez 2 arbres de la même variété à côté.

Porte-Greffe : Citrange Carrizo

Le Kumquat est rustique à -7°C mais il commence à dépérir à partir de -5°C. Les températures négatives affectent les fruits et ils tomberont aux premières gelées si vous ne protégez pas votre arbre.

 

Nous vous conseillons donc de le planter dans un grand bac avec des trous au fond. Sortez-le du printemps jusqu'en automne en évitant les gelées précoces et tardives. Puis mettez votre Kumquat à l'abri l'hiver dans une véranda ou une serre froide. Il doit être mis en place dans une situation ensoleillée et chaude mais à l'abri des vents.

Pour planter le Kumquat, choisissez un terreau enrichi et rempotez-le tous les 2-3 ans dans un pot plus grand. Fertilisez tous les ans, une fois au moment de la floraison et une fois au moment de la fructification. Ne taillez le Kumquat uniquement pour enlever les branches mortes. Découvrez aussi ►Tous les agrumes.

Comment planter un Kumquat ?

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