INFO CORONAVIRUS : en savoir plus sur les livraisons...

Oca du Pérou 'Crimson & Gold' / Oxalis tuberosa 'Crimson & Gold'

Vente en ligne de plants d'Oca du Pérou 'Crimson & Gold'

L'Oca du Pérou 'Crimson & Gold' est une vivace cultivé comme annuelle. Il produit des tubercules bicolores utilisés comme des pommes de terre ainsi que des feuilles comestibles. Lire la suite

  • Utilisation Couvre-sol & talus / Massifs
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Jaune
  • Exposition Soleil
  • Rusticite 0°C
Description détaillée
En culture
Disponible Printemps 2021

Cette variété sera disponible en Ecoplant
au prix indicatif de 3,66 €.

Me prévenir de la disponibilité

Saisissez votre email et nous vous préviendrons dès que l’article est à nouveau disponible.

Oca du Pérou 'Crimson & Gold'

Une "pomme de terre" méconnue

L'Oca du Pérou 'Crimson & Gold' ou Oxalis possède un tubercule comestible, qui au goût, ressemble à la pomme de terre. Les feuilles et tiges caduques du l'Oca du Pérou 'Crimson & Gold' sont trifoliées et également comestibles. Plus résistante que la pomme de terre au mildiou, l'Oxalis fit son apparaition au milieu du XIXème siècle en Irlande puis en France. Légume oublié et de culture très simple, il refait son apparaition aujourd'hui.

 

L'Oca du Pérou 'Crimson & Gold' est rustique à 0°C, c'est un tubercule gelif et annuel. Il aime les sols légers, humifères, profonds et drainés. Une exposition ensoleillée conviendra. La récolte de vos Oxalis peut débuter en novembre, au fur et à mesure. Les Ocas du Pérou se conservent mieux s'ils sont garder en terre.

Les tubercules de l'Oxalis tuberosa ‘Crimson & Gold’ sont bicolores rouges et jaunes. Découvrez aussi ►Toutes nos Plantes rares et ►l'Oca du Pérou 'Gold'.

 

Originaire des plateaux andins, l’Oca du Pérou que l’on appelle aussi joliment « Truffette » ou « Urelle » est avant tout cultivé pour son savoureux tubercule.

Cru, l’Oca du Pérou a goût de Châtaigne et de pomme fraîche. On le rajoute râpé ou en rondelles fines dans les salades et mescluns. Caramélisé avec un peu de sucre ou doré avec de la muscade et des échalotes, l’Oca du Pérou est délicieux cuit en poêlées.

Le feuillage de l’Oca du Pérou est très ornemental, il ressemble à du trèfle très dru. De culture facile, l’Oca pousse aussi bien au potager qu’en pot sur le Balcon, il aime le soleil ou la mi- ombre. On le plante au Printemps pour récolter les tubercules en Automne.

Comment cultiver un Oca du Pérou 'Crimson & Gold' ?

Les engagements LeaderplantLes engagements Leaderplant
  • Made in France
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrés maximum
  • Forfaits livraison à partir de 10€
  • 100% satisfait ou remboursé
  • Pépinière certifiée Plante Bleue
  • Pépinière certifiée Plante Bleue

Avis sur Oca du Pérou 'Crimson & Gold'

Soyez le premier à laisser un avis

Rédigez votre propre commentaire

Vous commentez :Oca du Pérou 'Crimson & Gold'
Votre évaluation

Les conseils de Leaderplant

x

Livraison à domicile dans toute la France + Union Européenne

Prochain Envoi : Mardi 18/08/2020
Retrait Pépidrive : Mardi 18/08/2020 dès 10h

Vous voulez reporter la date d’envoi ? Envoyez un email en donnant le jour à partir duquel vous shouhaitez recevoir les plantes.
Frais de livraison : Les frais de livraison se calculent automatiquement dans le panier AVANT validation de votre commande
Modalités de livraison : Livraison en France Métropolitaine et UE Retrait gratuit à la Pépinière

 

x

Besoin d'un Conseil ?