Vivace aromatique, on déguste l'Ail des Montagnes dans tous les plats. La floraison rose en pompons est également comestible. Lire la suite
Bordures / Jardinères et pots / Massifs / Rocailles
Caduc
FLORAISON : Rose 
Toutes expositions
-18°C
L'Ail des Montagnes possède une allure de ciboulette avec ses fleurs en pompons roses. Idéal avec du fromage ou des crudités, l'Ail des Montagnes pousse facilement du moment que la terre soit drainée et même sèche. Les papillons sont attirés par les fleurs dont ils récupèrent le nectar. Elles s'ouvrent en été, durant les mois de Juin-Juillet. On peut l'associer avec d'autres vivaces comme des Sedums.
Les feuilles comme les fleurs de l'Ail des Montagnes peut être consommées. On les coupe en petits bouts pour faire ressortir tous les arômes. Formant une belle touffe avec de nombreuses tiges, l'Ail des Montagnes se récolte au fur et à mesure des besoins. À terme, cette aromatique originale forme une touffe de 20cm de haut comme d'envergure. Découvrez aussi ►Toutes nos Aromatiques
Les plantes perpétuelles sont des plantes bulbeuses. Leur feuillage sort en automne, et à partir du mois de juin, les feuilles sèchent puis disparaissent. Ce cycle reprendra chaque année.
| Famille botanique | Alliacées |
| Origine | Pyrénées |
| Utilisation | Bordures, Jardinères et pots, Massifs, Rocailles |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Rose |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 06, 07 |
| Exposition | Toutes expositions |
| Rusticité | -18°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Petit |
| Encombrement | Hauteur et Largeur : 20cm |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Drainé, même sec |
| Port ( Forme Aspect ) | Couvre-sol |
| Parfum | Feuillage, Fleurs |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| Besoin en eau | Faible (---) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Attire les papillons |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 10/m² ou tous les 20cm pour une plantation en ligne |
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