Aronia à fruits noirs Viking / Aronia melanocarpa Viking
Vente en ligne de plants d'Aronia à fruits noirsL'Aronia à fruits noirs est décoratif toute l'année : floraison de printemps, feuillage rouge en automne, fruits riches en vitamines et délicieux en confiture. Lire la suite
Aronia à fruits noirs Viking
Pourquoi planter l'Aronia à fruits noirs 'Viking' ,
L'Aronia 'Viking' a reçu en Angleterre une médaille de la Royal Horticultural Society pour ses qualités ornementales. Depuis 2006, l'Université de Potsdam en Allemagne poursuit un projet scientifique sur les effets bénéfiques des composants de ses baies : la vitamine C, B1 et B2, la provitamine A, l'acide folique, les flavonoïdes, les anthocyanes contre les radicaux libres.
Comment utiliser les fruits de l'Aronia à fruits noirs ?
Avec ses fruits qui ressemblent à de gros cassis au parfum de mûres, l'on fait des confitures en mélangeant avec de la pêche ou de la pomme. En les cuisant avec du sucre et du poivre on obtient du coulis pour accompagner le gibier. Il sont excellents en confiture. Pour bien choisir vos variétés, cliquez sur ce lien pour retrouver notre ►Calendrier de récolte sur notre blog et Découvrez aussi Notre recette pour déguster l'Aronia
Réussir la plantation de l'Aronia à fruits noirs
L'Aronia 'Viking' est un petit arbuste de 1m de haut par 1.5m de large. Il a un port buissonnant avec un feuillage caduc. Les feuilles sont ovales, vertes foncées devenant rouge feu en automne. La floraison de l'Aronie 'Viking' est abondante. Les fleurs sont petites, de couleur blanc-rosé. Elles apparaissent en mai-juin et sont suivies pas de gros fruits noirs décoratifs de juillet jusqu'en hiver.
L'Aronia 'Viking' préfère les expositions ensoleillées à mi-ombragées avec un sol riche et frais. Il ne tolère pas le calcaire. Il faut penser à bien arroser la première année.
La rusticicté de cet arbuste est de -25°C et plus dans les endroits protégés des vents violents et froids. Découvrez ►Notre deuxième variété d'Aronia
Comment planter un Aronia 'Viking' ?
Caractéristiques
Famille botanique | Rosacées |
Origine | Europe du Nord |
Utilisation | Haie, Massifs |
Feuillage | Caduc |
Couleur feuillage | Vert |
Couleur Floraison | Blanc |
Période floraison (saison) | Printemps |
Période floraison (mois) | 05 |
Exposition | Soleil |
Rusticité | -25°C |
Croissance | Lente |
Développement | Moyen |
Encombrement | Hauteur et Largeur : 1.20m |
Terrain | Tous types de terrain |
Description Terrain | Riche, frais et drainé |
Port ( Forme Aspect ) | Arbustif |
Fruits | Comestibles |
Caractérisation fruit | Gros fruits noirs |
RESISTANCE AUX EMBRUNS | Non résistant (---) |
Besoin en eau | Moyen (+) |
IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Fruits pour les oiseaux |
DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 1/m² ou tous les 80cm pour une haie |
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