La Ciboule de Chine s'utilise comme fines herbes pour aromatiser salades, omelettes et crudités. En Chine, elle est considérée comme un légume d'accompagnement. Lire la suite
Jardinères et pots / Massifs
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-15°C
La Ciboule de Chine est une vivace de la famille de l'ail et de l'oignon. Elle est originaire d'Asie où elle est consommée comme légume d'accompagnement. Les feuilles, longues et plates, ainsi que les inflorescences ont une légère saveur d'ail. On les ciselle finement et on aromatise les crudités, les salades ou les omelettes.
En Chine, on consomme les tiges avec bouton de fleurs non éclos, cuites, en légumes d'accompagnement, avec riz ou viande blanche.
La Ciboule aime les sols riches et frais, les expositions ensoleillée. Nous conseillons de supprimer les fleurs tant que la touffe n'a pas atteint un bon diamètre. Les fleurs blanches, en été, sont très décoratives. Découvrez aussi ►Tous nos plants de légumes et ►Toutes nos plantes aromatiques
| Famille botanique | Amaryllidacées |
| Origine | Asie |
| Utilisation | Jardinères et pots, Massifs |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 07, 08 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -15°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | Hauteur : 70cm et Largeur : 30cm |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Drainé |
| Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
| Parfum | Feuillage, Fleurs |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 9/m² |
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