Citronnier des neiges Jambhiri / Citrus Jambhiri Snow Lemon

Plant greffé sur Volkameriana : plus de fruits, fruits plus gros et plus précoces, parfaitement adapté pour un sol sableux

Un citronnier résistant au froid

Originaire d’Inde, le Citronnier Jambhiri Snow Lemon est aussi connu sous le nom de Rougt Lemon, qui signifie Citron rugueux. Cette variété résistante au froid jusqu’à -10°C, pousse vigoureusement et peux être installée en pleine terre. Il forme, à taille adulte, un bel arbuste à feuillage persistant de 2m de haut par 1.20m d’envergure. Ses rameaux sont divergents, garnis de petites épines et portent des jeunes pousses colorées. Couramment utilisé en porte greffe comme le Poncirus, c’est aussi un très bon arbre fruitier.

De Mars à Avril une ravissante et odorante floraison blanche apparaît. La floraison est suivie de la formation de fruits allongés à la peaux rugueuse, d’abord vert puis jaune orangé à maturité. La récolte se fait d’octobre à décembre. Leur zeste est très aromatique et leur chair juteuse. On les utilise pour parfumer les pâtisseries et dans la confection de confiseries.

Au jardin, on plante le Citronnier Jambhiri en fond de massif ou en isolé près de la maison. Il est aussi remarquable dans un grand bac sur la terrasse, le balcon, le patio ou le jardin d’hiver.

Comment planter le Citronnier Jambhiri Snow Lemon ?

Le Citronnier Jambhiri aime les sols bien drainés et riches en matières organiques. Pour qu’il s’épanouisse, on lui offre une situation mi-ombre et abrité des vents. En été, on paille le pied pour conserver la fraicheur du sol. Un apport de fertilisant est conseillé en Mars, au moment de la floraison puis à la fructification.