La figue Rouge de Bordeaux est très parfumée bien que peu sucrée. Elle a une peau très fine rouge Bordeaux et presque noire à maturité. Lire la suite
Isolé
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-15°C
Symbole des pays méditerranéens, le figuier s'adapte très bien à de nombreuses régions de France. Rouge de Bordeaux est une variété de figue à peau fine, rouge violacé, et à chair orangée parfumée.
Les figues parviennent à maturité fin août ou septembre selon les régions. Il est conseillé de cueillir les fruits bien mûrs, même abimés, il n'en seront que meilleurs ! Grand amateur de figues, Louis XIV fit planter plus de 700 figuiers au Potager du Roi. Vous pouvez dégustez ces figues fraiches, cuisinées ou encore en confiture !
Pour bien choisir vos variétés, retrouvez toutes les variétés de fruitiers dans notre calendrier des récoltes : ► 
Calendrier des Récoltes◄
1kg de fruits bien mûrs, 700g de sucre. Coupez les fruits en 4, ce n'est pas nécessaire de les éplucher.
Cuisson : environ 30 minutes, jusqu'à ce que la confiture ait pris une belle couleur brune.
Petit arbre touffu, pouvant atteindre 3 à 4m pour un étalement identique, le feuillage du Figuier Rouge de Bordeaux est caduc avec de grandes feuilles de 15 à 25cm de diamètre avec 3 à 7 lobes arrondis. La floraison printanière est minuscule.
Découvrez aussi ►Toutes nos variétés de Figuiers et Comment choisir son figuier sur notre Blog.
Pollinisateur : variété Autofertile
On le plante en plein soleil à l'abri des vents froids et dans un sol bien drainé. Il accepte les sols calcaires et secs. Il supporte des froids de -10°C sans problème.
| Famille botanique | Moracées |
| Origine | Bassin Mediterranéen |
| Utilisation | Isolé |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Printemps |
| Période floraison (mois) | 04, 05, 06 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -15°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Grand |
| Encombrement | Hauteur et Largeur : 4m |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Drainé, léger et plutôt riche, même calcaire et sec |
| Port ( Forme Aspect ) | Arbustif |
| Parfum | Feuillage |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | Figue violette sucrée et justeuse |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Très résistant (+++) |
| Besoin en eau | Faible (---) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Fruits pour les oiseaux |
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