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Groseiller à maquereaux rouge / Ribes uva crispa hinnonmaki rouge

Vente en ligne de plants de Groseiller à maquereaux rouge

La Groseille à Maquereaux Hinnonmaki rouge est une variété très productive et résistante à l’oïdium. Elle produit de gros fruits à la chair juteuse, acidulée et de couleur rouge translucide. On les consomme frais mais aussi en cuisine. Lire la suite

  • Utilisation Haie / Isolé / Jardinères et pots / Massifs / Potager
  • Feuillage Caduc
  • Couleur floraison FLORAISON : Blanc
  • Exposition Mi-ombre
  • Rusticite -15°C
Description détaillée
En culture
Disponible Mi-février 2023

Cette variété sera disponible en Ecoplant
15/20cm au prix indicatif de 5,33 €.

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Groseiller à maquereaux rouge

De gros fruits croquants et juteux

Le Grosellier à maquereaux Hinnonmaki rouge est une variété produisant abondamment à partir de la mi-juillet. Vigoureuse, sa croissance est rapide et elle est particulièrement résistante à l’oïdium. Son port est buissonnant et ses dimensions à maturité sont de 1m de haut pour 75cm de large. Son feuillage caduc est dentelé et d’un beau vert vif. Les rameaux de cette variété sont épineux.

Au printemps, de toutes petites fleurs blanches mellifères apparaissent. Elles attirent en grand nombre les abeilles qui aiment y venir butiner. La floraison est suivie de la formation de gros fruits ronds à ovale et rouges à maturité. Leur chair est croquante, juteuse et légèrement acidulée. On les consomme fraîches comme fruits à croquer ou bien cuites en confitures, gelées et pâtisseries. Il accompagne également merveilleusement bien les plats à base viandes ou de poissons.

Les baies se récoltent à maturité lorsqu’elles se détachent facilement de la branche et vous pourrez ramasser jusqu’à 3 à 4 kg par plant.

Peu sucrée et donc peu calorique, la Groseille est riche en vitamine C, A, B et sel minéraux.  

Le saviez-vous : dans les pays nordiques, le jus des fruits entrait dans la composition traditionnellement d'une sauce aigre-douce qui accompagnait les plats de maquereaux. D'où l'origine de son nom de « Groseille à maquereaux ».

Au jardin, on plante le Groseillier à maquereaux Hinnonmaki rouge isolé ou en alignement. il entre dans la composition de haies gourmandes et en compagnie d’autres variétés de Groseilliers et Framboisiers. Grâce à ses petites épines, il peut aussi servir de haie défensive.

Comment planter le Groseillier à maquereaux Hinnonmaki rouge ?

Rustique jusqu’à -15°C, le Groseillier à maquereaux Hinnonmaki rouge aime les sols frais riches et légèrement acides. Pour qu’il s’épanouisse, on lui choisit une exposition au soleil non brulant ou à mi-ombre. On arrosera régulière pour garder le sol frais en période chaude car le groseillier craint la sécheresse.

 

Les engagements LeaderplantLes engagements Leaderplant
  • Made in France
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrés maximum
  • Forfaits livraison à partir de 10€
  • 100% satisfait ou remboursé
  • Pépinière certifiée Plante Bleue

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EST-CE LA BONNE SAISON POUR PLANTER ? En hiver, on peut planter les plantes rustiques, si le sol n'est pas gelé en profondeur. On arrose une fois à la plantation (même si le sol est humide) : cet arrosage est indispensable pour faire le lien entre les racines de la plante et le sol du jardin. Ensuite, il n'est plus nécessaire d'arroser jusqu'à la reprise de végétation au printemps. Les arrosages seront alors à ajuster selon la météo.

Il est conseillé de mettre un paillage (écorce, paille, feuilles mortes, ...) au pied de vos plantes. Attention : On ne plante pas si le sol est durci par le gel. Les plantes rustiques peuvent être conservées en extérieur, debout, à la lumière, à l'abri du vent et le long d'un mur exposé au Sud.

Il est conseillé de protéger les pots avec un voile d'hivernage. Pour les plantes en motte, les mettre en jauge dans du sable ou du terreau. Si les températures restent en dessous de -2°C en journée, mettre un voile d’hivernage.

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