Myrtille Spartan / Vaccinium corymbosum Spartan

Un grand myrtillier précoce, productif et savoureux

Le Vaccinium corymbosum Spartan, communément appelé Myrtille Spartan, est une variété américaine de myrtille arbustive à gros fruits, issue de la famille des Éricacées. Il s'agit d'un arbuste caduc au port érigé et vigoureux, pouvant atteindre 1,50 à 2 mètres de haut pour environ 1,20 m de large. Sa particularité réside dans sa précocité : la floraison intervient dès avril, suivie d'une récolte de juin à début juillet, parmi les plus hâtives des myrtilliers de corymbes. Il produit de gros fruits bleu clair à bleu foncé, ronds, très parfumés, à la chair ferme, sucrée et acidulée, idéale en frais comme en cuisine.

Le feuillage vert mat devient rouge orangé flamboyant en automne, apportant un intérêt ornemental supplémentaire. Le Myrtillier Spartan est autofertile, mais donne une meilleure production avec une pollinisation croisée. Les variétés pollinisatrice sont Myrtille Bluecrop ou Duke. C’est un Myrtillier bien adapté aux climats tempérés, rustique jusqu’à -20°C, mais qui nécessite un sol acide, léger et bien drainé pour prospérer.

Comment utiliser la Myrtille Spartan ?

La Myrtille Spartan est parfait en verger familial, en bordure fruitière ou même en pot sur une terrasse ensoleillée. Son port vertical et structuré en fait une excellente plante à intégrer dans une haie fruitière ou gourmande, en association avec d'autres petits fruits comme les Groseilliers ou les Framboisiers.

Il s’adapte aussi très bien à la culture en bac sur balcon ou terrasse, à condition d’utiliser un substrat spécial terre de bruyère. Il est tout à fait indiqué pour les jardins de ville, les potagers contemporains ou les jardins nourriciers esthétiques. Les fruits du Myrtillier Spartan se récoltent dès juin : ils se consomment frais, mais se prêtent aussi bien à la confiture, pâtisserie, gelée, smoothie ou congélation. C’est également une plante mellifère, qui attire les insectes pollinisateurs au printemps, favorisant la biodiversité du jardin.

Comment planter la Myrtille Spartan ?

La Myrtille Spartan se plante dans un sol acide  idéalement entre pH 4,5 à 5,5, riche en humus, frais mais bien drainé. Évitez absolument les sols calcaires. En sol neutre, utilisez de la terre de bruyère pure ou mélangée à du terreau pour plantes acidophiles.

Prévoir 1 à 1,20 m d’espacement entre les plants. Installez-le en plein soleil, ou éventuellement à mi-ombre légère, pour une production optimale. L’arrosage doit être régulier en été, surtout en pot. Utilisez de l’eau de pluie si possible, moins calcaire. Un paillage organique (écorce de pin, aiguilles de pin…) aide à maintenir l’humidité et l’acidité du sol. La taille s’effectue en fin d’hiver, pour aérer la ramure : on supprime les rameaux âgés et on favorise le renouvellement des tiges. Un engrais spécial petits fruits ou plantes de terre de bruyère au printemps soutiendra la fructification. Ce myrtillier est peu sensible aux maladies, mais une protection contre les oiseaux peut être nécessaire au moment de la récolte.

Origine de la Myrtille Spartan :

Le Vaccinium corymbosum est originaire d’Amérique du Nord, principalement des zones boisées et humides. Le cultivar ‘Spartan’ est une sélection horticole américaine développée pour sa précocité, sa vigueur et la qualité de ses fruits.