Variété classique et précoce, au feuillage vert foncé et aux cardes blanches, résistante au froid. Se cuisine au beurre, à la crème ou en gratin. Ses feuilles se consomment cuites, en potage ou comme des épinards. Lire la suite
Bordures / Jardinères et pots / Massifs / Potager
Semi-persistant
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-10°C
La Poirée verte à carde blanche est une variété précoce et rustique, dotée d’un feuillage vert foncé et de cardes blanches. Résistante au froid, elle offre plusieurs récoltes successives.
Les cardes se cuisinent au beurre, à la crème ou en gratin, tandis que les feuilles se préparent en potage ou comme des épinards.
On sème la Poirée Verte à Carde Blanche sous abri de février à mars, en pleine terre d’avril à septembre. Semez 3-4 graines tous les 40 cm, avec des rangs espacés de 40 cm.
On récolte la Poirée Verte à Carde Blanche d’août à novembre. Coupez les feuilles et arrosez pour favoriser la repousse.
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Les semences sont certifiées Agriculture Biologique
| libellé achat | Sachet de 100 graines |
| Utilisation | Bordures, Jardinères et pots, Massifs, Potager |
| Feuillage | Semi-persistant |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Automne, Eté |
| Période floraison (mois) | 08, 09, 10, 11 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -10°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | hauteur : 40 à 50cm |
| Terrain | Tous types de terrain, Drainé |
| Description Terrain | Bonne terre de jardin |
| Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 3 à 4 graines tous les 40 cm sur des lignes espacées entre elles de 40 cm. |
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