La Salicorne est une annuelle herbacée dont on consomme les jeunes pousses de mai à juin. Les fleurs arrivent en août-octobre et sont vertes. Découvrez cette plante originale. Lire la suite
Bordures / Jardinères et pots
Caduc
FLORAISON : Vert 
Soleil
-10°C
La Salicorne est une annuelle ou bisannuelle comestible. On récolte les jeunes pousses en mai et juin. On peut la déguster crue ou cuite. Ses dimensions adulte sont de 30cm de haut pour un étalement de 15 à 20cm. Associez la Salicorne avec du Mertensia dans un plat de poisson. La floraison est verte et apparaît du mois d'août à octobre.
La Salicorne aime les sols sableux, bien drainés et riche en sels. C'est ce qui va donner son goût si particulier. À la plantation mettez 50/50 de terre et de sable. Plantez-la dans une situation ensoleillée. Sa rusticité est de -10°C. Découvrez aussi ►Toutes nos Aromatiques.
Le saviez-vous ? Vous pouvez arroser la Salicorne avec une solution saline maison : 1 cuillère à café de sel de mer propre par litre d'eau.
| Famille botanique | Amaranthacées |
| Origine | Côtes maritimes |
| Utilisation | Bordures, Jardinères et pots |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Vert |
| Période floraison (saison) | Automne, Eté |
| Période floraison (mois) | 08, 09, 10 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -10°C |
| Croissance | Rapide |
| Développement | Petit |
| Encombrement | Hauteur : 30cm et Largeur : 20cm |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Sableux, drainé et salé |
| Parfum | Feuillage |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Très résistant (+++) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 20 à 25/m² pour ue plantation plus ou moins dense. Tous les 15cm pour une plantation en ligne |
| CONDITIONS DE CULTURE PRO | Il vaut mieux arroser la Salicorne avec de l'eau salée |
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