
Ail comestible Moly / Ail doré / Allium aureum Moly
Vente en ligne de plants d'Ail d’ornement MolyCette belle variété d’Ail d’ornement, nous offre une lumineuse floraison jaune d’or de la fin du printemps à Juillet. Son feuillage et son bulbe sont comestibles et peuvent être utilisés en cuisine. Lire la suite
Ail comestible Moly / Ail doré
De nombreuses fleurs jaunes d’or vif
L’Ail d’ornement Moly couramment appelé Ail Doré ou Ail Moly, est une plante vivace bulbeuse appartenant à la famille des Alliacées. Son feuillage caduc apparaît en hiver jusqu’à la fin du printemps. Ses feuilles lancéolées sont longues de 20 à 30cm et larges 3.5 cm. Elles sont d’un beau vert bleuté et sont facilement reconnaissables.
En Mai, ses fleurs se développement et reste sur la plante jusqu’au mois de Juin. L’Ail Moly produit des ombelles denses et compactes dressées sur des tiges bien droites au-dessus du feuillage. Ces ombelles sont composées d’une multitude de petites fleurs étoilées d'un jaune d'or vif très lumineux. En fleurs coupées, elles sont parfaites pour composer de superbes bouquets que l’on pourra aussi faire sécher. Cette merveilleuse vivace atteint une hauteur de 30 cm à maturité. Sa floraison est suivie de la formation de fruits globuleux renfermant des graines.
Ses Bulbes et ses feuilles sont comestibles. Vous pourrez le déguster cru dans les salades ou sur les pizzas maison. Ils ont une saveur d’oignon très agréable en bouche.
Très décoratif et peu exigeant, on plante l’Ail Moly en alignement le long d’une allée, en bouquet ou en isolé dans les massifs, les rocailles et même au pied d’un muret.
On peut également l’installer dans un joli pot ou un bac et en profiter sur la terrasse ou le balcon.
Le saviez-vous ? Ses oignons possèdent une action répulsive contre les taupes.
Comment planter l’Ail d’Ornement Moly ?
L’Ail doré est une plante rustique et facile de culture. On lui choisit un emplacement au soleil ou à mi-ombre et on lui offre un sol riche, léger et bien drainé, frais à bien sec. On coupe les fleurs fanées à leur base en laissant la tige et en été, pendant sa période de repos estival, on supprime le feuillage une fois qu’il a jauni.
Caractéristiques
Famille botanique | Alliacées |
Origine | Espagne- sud de la France |
Utilisation | Bordures, Isolé, Jardinères et pots, Massifs, Rocailles |
Feuillage | Caduc |
Couleur feuillage | Vert |
Couleur Floraison | Jaune |
Période floraison (saison) | Printemps |
Période floraison (mois) | 05, 06 |
Exposition | Toutes expositions |
Rusticité | -20°C |
Croissance | Moyenne |
Développement | Petit |
Encombrement | Hauteur : 30cm |
Terrain | Calcaire, Tous types de terrain |
Description Terrain | Sol riche, léger et bien drainé, frais à bien sec |
Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
Parfum | Feuillage, Fleurs |
Fruits | Comestibles |
Caractérisation fruit | Son feuillage et son bulbe sont comestibles |
Besoin en eau | Moyen (+) |
DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | 9 à 12/m² pour une couverture plus ou moins dense ou tous les 30cm pour une plantation en ligne |

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