Variété de chicorée scarole à cœur serré, la ‘Cornet d’Anjou’ est idéale pour les récoltes d'automne. Lire la suite
Bordures / Jardinères et pots / Massifs / Potager
Caduc
FLORAISON : Blanc 
Soleil
-5°C
La chicorée scarole ‘Cornet d’Anjou’ est une variété ancienne et vigoureuse de salade, particulièrement appréciée pour ses grandes feuilles vert clair, épaisses, croquantes et légèrement amères. Sa forme érigée et son cœur dense en font une chicorée très productive et facile à cultiver. Son cœur blanchit naturellement grâce à sa forme en cornet, ce qui améliore encore sa saveur douce. Contrairement à d’autres scaroles, la ‘Cornet d’Anjou’ est peu sensible à la montée en graine et convient parfaitement aux jardins potagers en climat tempéré.
Elle convient parfaitement aux passionnés de salades d'automne, que ce soit crue ou légèrement cuite. Vous pouvez l'associer à d'autres légumes-feuilles, tels que les laitues ou les épinards, pour créer un potager riche et varié.
On sème la Chicorée Scarole Cornet d'Anjou de juin à juillet en godet. Repiquez à 30 cm d’espacement, en plein soleil. Arrosages réguliers. Attention, semée trop tôt, elle monte rapidement en graines.
On cueille la Chicorée Scarole Cornet d'Anjou en période automnale à hivernale, car elle résiste bien aux premiers froids.
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Les Semences sont Certifiées en Agriculture Biologique.
| Utilisation | Bordures, Jardinères et pots, Massifs, Potager |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Blanc |
| Période floraison (saison) | Eté |
| Période floraison (mois) | 09, 10 |
| Exposition | Soleil |
| Rusticité | -5°C |
| Croissance | Moyenne |
| Développement | Moyen |
| Encombrement | 30 à 40cm |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Bonne terre de jardin |
| Port ( Forme Aspect ) | Erigé |
| Caractérisation fruit | Belle pomme aux feuilles larges, épaisses et croquantes |
| RESISTANCE AUX EMBRUNS | Assez résistant (+) |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| RESISTANCE A LA POLLUTION | Assez résistant (+) |
| DISTANCES / DENSITE DE PLANTATION | Tous les 30cm pour une plantation en ligne |
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