Cette variété de noisetier est mondialement connue pour la qualité de ses noisettes, utilisées en pâtisseries dans le Piémont. Elle produit des fruits de taille généreuse, arrondis, à l'excellente qualité gustative. Lire la suite
Haie / Isolé / Massifs
Caduc
FLORAISON : Rouge 
Mi-ombre + Soleil
-20°C
Cette variété, originaire du Piémont, recèle à lui seul toutes les qualités qu'on peut espérer d'un noisetier ! À commencer par la qualité gustative de ses noisettes bien rondes à la coque fine donc facile à briser. Ses noisettes d'environ 2,5 g sont particulières savoureuses. Leur texture crémeuse et leur saveur exceptionnelle permettent de les utiliser en pâtisseries. Mais elles sont aussi délicieuses dégustées fraîches ou sèches. Cette variété étant relativement précoce, la récolte des noisettes a lieu en août. Outre sa productivité, ce noisetier est un arbuste d'un grand intérêt ornemental. Sa floraison, relativement tardive, démarre en février avec l'apparition de fleurs mâles, des chatons jaunes, suivies des fleurs femelles rougeâtres, nettement plus discrètes.
Autostérile, cette variété a besoin à ses côtés d'une variété pollinisatrice pour assurer la fructification. La mise à fruits intervient au bout de 3 à 4 ans. Ce noisetier forme un petit arbre ou arbuste à croissance rapide au port étalé, largement drageonnant, qui ne dépasse pas 5 m en tous sens. Il est extrêmement rustique, bien au-delà de -20 °C.
PORTE-GREFFE : Franc
Pollinisateurs conseillés : Noisetier Tonda Gentile Romana, Noisetier Bowillier, Noisetier Fertile du goutard
Le noisetier n'est guère exigeant quant à la nature du sol pourvu qu'il soit fertile et bien drainé. Il se développe tout autant au soleil qu'à mi-ombre. Il se plante au sein d'un verger ou dans un jardin, ou même en haie en compagnie d'espèces indigènes comme le sureau, l'aubépine ou le sorbier des oiseleurs.
| Famille botanique | Bétulacées |
| Origine | Italie |
| Utilisation | Haie, Isolé, Massifs |
| Feuillage | Caduc |
| Couleur feuillage | Vert |
| Couleur Floraison | Rouge |
| Période floraison (saison) | Printemps |
| Période floraison (mois) | 02, 03 |
| Exposition | Mi-ombre + Soleil |
| Rusticité | -20°C |
| Croissance | Rapide |
| Encombrement | Hauteur et Largeur : 5m |
| Terrain | Tous types de terrain |
| Description Terrain | Terre fertile, et bien drainée |
| Port ( Forme Aspect ) | Arbustif |
| Fruits | Comestibles |
| Caractérisation fruit | noisettes bien rondes savoureuses à la coque fine à la texture crémeuse. Récolte précoce en août. |
| Besoin en eau | Moyen (+) |
| IMPACT ENVIRONNEMENTAL | Fruits pour les oiseaux, Mellifère |
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