Vigne Raisin de Table Chasselas Rose / Vitis vinifera Chasselas Rose

Du raisin jusqu’à Noël

Cépage Italien très ancien, le 'Chasselas Rose' produit de grosses grappes allongées. Celles-ci sont composées de petits grains bien ronds, à peau fine, translucide et rose dorée à maturité. Leur chair est juteuse, fondante, sucrée et très parfumée.

La floraison apparaît début Avril sous la forme de minuscules fleurs blanches légèrement rosées. Les fruits se développent ensuite pour une récolte de mi-Août jusqu’en Septembre. De très bonne conservation les grappes de raisin peuvent se déguster jusqu’à Noël. On le consomme en fruit de table, frais, en confiture, en gelée, en jus et bien sûr en vin après vinification.

Cette belle variété de vigne est également très décorative. Son beau feuillage caduc vert tendre change de couleur avec les saisons passant du rouge au doré à l’automne avant de tomber. Vigoureux arbuste sarmenteux, elle peut atteindre à taille adulte 4m de haut pour 2m de large. Sa forme définitive dépendra bien évidemment de la taille pratiquée (tous les détails sur la taille de la vigne dans notre article de blog « Tailler les vignes à Fruit »).

S’accrochant d’elle-même à son support grâce à ses vrilles elle est parfaite pour recouvrir une treille ou une pergola. Elle nous offre ainsi un bel ombrage en été et laissera passer la lumière en hiver. On peut également la planter en bordure de potager ou de verger. Adapter à la culture en pot ou en bac, vous pourrez aussi en profiter sur la terrasse ou le balcon.

Porte greffe : 3309

Comment planter une Vigne Raisin de Table 'Chasselas Rose' ?

Rustique jusqu’à -15°C, la vigne 'Chasselas Rose' s’épanouit en plein soleil à l’abri des vents forts. Peu exigeante, elle s’accommode de tous types de sols profonds, bien drainés, pauvres et calcaires. Son port étant érigé à horizontal, il est conseillé de la conduire sur un support.

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